国産胡麻栽培紀

2014年度　兵庫県・丹波のごま栽培

― 丹波

2014年03月20日

今日は、その始まりから１０年目を迎えた、丹波の黒ごま栽培者の生産組合設立総会に参加しています。これからも末長く、農薬や化学肥料を一切使わずに栽培される、丹波の黒ごまをよろしくお願い致します。

大阪府河南町産の金ごま

大阪府

2014年02月06日

今日は本社前で大阪府河南町産の金ごまの唐箕（とうみ）がけをしました。

上部の投入口からごまをざざーっと入れます。

ハンドルを回すと風が送られ、その風でごみや軽いごまを吹き飛ばします。

風に飛ばされなかった「ごま」は右側に、
ごみや軽いごまなどは左側に落ちてきます。

たいぶキレイに選別されましたね。　この後は篩（ふるい）にかけてより細かく選別します。

今年もやります！
２０１０年からスタートしたごま畑オーナー制度。皆様のご協力をいただき４シーズンが終了しました。そして、今年も無事実施が決定しました。!!
国産ごまの自給率は、わずか０．１％。国産ごまの拡大に取り組む「ごま専門店の和田萬」は、２０１４年ごま畑の共同オーナーを募集します。土づくりから種まき、刈り取りまで、地元農家さんたちと連携しながら行います。オーナー様には、ごま栽培への参加はもちろん、できたてごまのプレゼントや、ごま商品の特別価格での購入などの特典があります。みなさんで汗を流しておいしいごまを育てましょう！

お申し込みは、電話・来店・メールで
和田萬商店　TEL:０１２０－５０７－３８０（土・日・祝休み　9:30～17:00）
大阪市北区菅原町９－５
メール：wada@wadaman.com　まで。

【2012年度】わだまん圃場（奈良県・大和郡山市）

▶ わだまん圃場（ごま共同オーナーの畑）

2012年06月03日

■2012年6月3日
種まきイベントを開催しました。
今回はオーナー様、スタッフなど合わせて総勢３３名の参加です。

天候は曇りで、とても農作業をしやすい気候でした。
先ずは、前回の土作りで貼っていただいたマルチシートに、
スタッフが種を播くための穴を空けていきます。
その後、オーナー様に種まき、覆土をしてもらいました。

今年の種まきは例年に比べると少し早めで、
朝晩の気温がまだ低いため発芽するまではこまめに様子を観察する必要があります。
（必要に応じてスタッフが追いまきなどの対策をしていく予定です。）

次回の予定は、7月29日（日）のお花見です。
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■2012年5月20日
今季１回目のイベント『土作り』が終了しました。

土作りは、ごま栽培の基礎になるとても重要な作業です。
土を耕しマルチシートをはっていきます。
ボランティアの皆様にも手伝っていただき、無事終了することができました。

去年は、雨などの天候不順により収量が上がりませんでした、
今年こそはと、スタッフも意気込んでいます。

次回の予定は、6月3日（日）の種まきの予定です。
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■2012年度　ごまオーナー制度募集開始します。
いつも弊社のごま製品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
大変長らくお待たせいたしました。
このたび、昨年に引き続き、わだまんではごま畑のオーナーを募集します。
詳しくはお気軽にお問い合わせください。
和田萬商店
電話：０１２０－５０７－３８０
メールwada@wadaman.com
大阪市北区菅原町９－５
（土・日祝日休み）
営業時間：９：３０～１７：００

【2011年度】わだまん圃場（奈良県・大和郡山市）

▶ わだまん圃場（ごま共同オーナーの畑）

2011年10月16日

●10月16日ごまの選別作業を行いました。
自然の恵みに感謝。作業に携わっていただいた皆様に感謝。

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●9月19日収穫際を行いました。

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●【予告】
9月4日（日）奈良県大和郡山にてごまのお花見会を開催します。
ごまの花を見てみたい！方はお気軽にご連絡ください。

メール＞＞＞info@wadaman.com
フリーダイヤル＞＞＞0120-507-380（ごまならすりばち）まで
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8月28日（日）兵庫県西脇にてごまのお花見会を開催しました。
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●7月16日草引きと間引きを行いました。