大阪府河南町産の金ごま 大阪府 2014年02月06日 今日は本社前で大阪府河南町産の金ごまの唐箕(とうみ)がけをしました。 上部の投入口からごまをざざーっと入れます。 ハンドルを回すと風が送られ、その風でごみや軽いごまを吹き飛ばします。 風に飛ばされなかった「ごま」は右側に、 ごみや軽いごまなどは左側に落ちてきます。 たいぶキレイに選別されましたね。 この後は篩(ふるい)にかけてより細かく選別します。