11/16(土)に奈良県葛城市のごま畑にて、選別イベントが行われました！
20名近くのオーナー様にご参加いただきました！ありがとうございます！
？選別ってなに？
ビニールハウスの中で１カ月以上乾燥させたごまのさやからごまを取り出す作業
ポイントは、【どれだけ“ゴミ”を取り除くことができるか】
乾燥すると、さやがぱっくりと割れて、中からごまがポロポロとこぼれ落ちます💡
手順
１：棒でたたいてごまを落とします
２：大きな網→小さな網に何度も通してゴミを取り除きます
３：唐箕（とうみ）にかけて、軽いゴミを飛ばします
この選別作業、と～～～～～っても手間がかかって大変なんです！
私たちの手元に届くまでにこんな苦労があるのかと思うと、一層ごまたちが愛おしく思えてきますね！
2024年度のオーナー制度は今回の選別イベントをもって終了となります。
ご参加いただいたみなさま、ご協力いただいたみなさま本当にありがとうございました！
ごま畑の収穫が完了しました。
残念ながらオーナー様との収穫イベントは中止となってしまいましたが、台風というピンチを乗り越え、農家さんご協力のもと収穫することができました。
ごまたちには「頑張ってくれてありがとう！」という気持ちでいっぱいです・・・！
収穫した後は、田んぼの苗床育成をしていた棚を使って乾燥させています！
全体的に緑色が薄まり、茶色っぽくなっていきます。
乾燥していく途中で、サヤが自然にパカッとひらき、中からごまがこぼれ落ちます
まさに”ひらけごま”！
倉庫の中にはブルーシートが一面に敷いてあり、落ちたごまたちをキャッチ。
これからどんどん乾燥が進み、11月頃には選別を行います！
いまから金ごまたちに逢えるのが楽しみです。
今年で15年目！いよいよ種まきの季節となりました。
日 時：６月1日（土）9：00～11:30
※少雨決行！荒天中止
集合場所：寺口ふれあい集会所駐車場
住所：奈良県葛城市寺口427
持ち物 ：飲み物（水、お茶など）、着替え、軍手、長靴、タオル、雨具
参加費 ： 無料
2024年和田萬ごま畑オーナーのみなさま
作業参加お申込みは、5月29（水）までにお願いします。
★電話、メールでお知らせください。
★ご連絡がない場合は、不参加とさせていただきます。
アクセス：お車でお越しの方 ⇒ 下の地図をご覧ください。
お問い合わせ：☎0120-507-380（平日9:30～17:00）
✉wada@wadaman.com
国内で消費されるごまの99.9％以上が海外産。
自給率の向上と少しでもごまの成り立ちに興味を持ってもらいたいとスタートした『和田萬 ごま畑オーナー制度』は、今年で15年目を迎えます!
国産ごま拡大に取り組む私たちは今年も、、ごま畑の共同オーナーとして、共に体験頂ける方々を募集します。
オーナーの皆さまには、出来たてのごまのプレゼントなど、特典もご用意しています。
種まきから収穫、選別作業を地元の生産者の皆様と共に行い、「実りの秋」を一緒に迎えましょう。
共感してくださる方も年々増え、今では大きな輪になりつつあります。
皆様のご参加をお待ちしております。
【お申し込み方法】
ごま畑オーナー制度規約をよくお読みいただき
申し込み用紙にご記入の上、下記までご連絡ください。申込受付後、改めてお支払い方法（振込銀行口座）をご連絡します。
※入力用申込書(Excel)をご希望の方は、メールでご依頼ください。
TEL:０１２０-５０７-３８０（9:30～17:00 土・日・祝を除く）
FAX:０６-６３６４-７３８０
郵送：〒530-0046 大阪市北区菅原町９-５
mail:wada@wadaman.com
2023年8月26日
和田萬奈良県ごまオーナー収穫イベント
お天気もよく、少し暑すぎるくらいの日でしたが、収穫無事終了しました。
お越しいただいたみなさまありがとうございました！
★開会式、地元農家さんによる収穫の説明★
この日は３０名ほどのオーナーさんや招待した学生などたくさんお集まりいただきました。
毎年和田萬のイベントを支えて下さっている農家さんの池原さんによる収穫のレクチャーです。
★収穫体験（刈り取り）★
カマでごまの木を刈り取り、ごまの葉をある程度落とす作業。
カマの扱いが難しく、結構慣れるまで苦戦します！
★収穫体験（束ねる）★
刈り取ったごまの木を１０本程度ずつ束にして、麻ひもでくくります。
トラックに載せて、干場までレッツゴー！
★干す★
ビニールハウスにラックが置いてあり、ごまを１カ月ほど乾燥させます。
次回の選別作業はここで行われます！
★なぜ乾燥させるの？？★
ごまの木にはたくさんごまの部屋”サヤ”がつきます。
ごま自体は枯れていくのですが、ごまの実（種）に栄養を与える大切な時間です。
ごまを干場で乾燥させるのはその理由です。
「開けゴマ」という言葉の通り、ごまのサヤがパかっと割れ、ごまがこぼれ落ちていきます。
ごまを青い（緑）の時期に収穫するのはごまをこぼさないように、たくさん収穫したいからなんです！
次回は１０月～１１月ごろに予定している”選別作業”です。
ふるいや唐箕を使い、ごまだけ集める作業。
今年ごまオーナーイベント最後のイベントぜひご参加ください☆
