わだまん圃場の場所はこちら

わだまん圃場(ごま共同オーナー畑)、今年の場所が決まりました!

雨が降っていたためか、神社の前の厳かな雰囲気のある畑でした。

コロナのため2年間中止しておりましたが、今年は6月4日にごま畑オーナーの皆様と種まきをさせて頂く予定です。

詳しいスケジュールは、決まり次第、お知らせさせていただきますm(__)m

2022年度ごま畑 オーナーについて

国内で消費されるごまの99.9%以上が海外産。
自給率の向上と少しでもごまの成り立ちに興味を持ってもらいたいとスタートした『和田萬 ごま畑オーナー制度』は、今年で13年目を迎えます。
国産ごま拡大に取り組む私たちは今年も、ごま畑の共同オーナーを募集します。

今年も、コロナ禍によりごま畑の共同農作業ご参加は状況を見ながらの判断となります事をご了承ください。

オーナーの皆さまには、出来たてのごまのプレゼントなど、特典もご用意しています。
共感してくださる方も年々増え、今では大きな輪になりつつあります。
皆様のご参加をお待ちしております。

【お申し込み方法】
ごま畑オーナー制度規約をよくお読みいただき
申し込み用紙にご記入の上、下記までご連絡ください。申込受付後、改めてお支払い方法(振込銀行口座)をご連絡します。
※入力用申込書(Excel)をご希望の方は、メールでご依頼ください

TEL:0120-507-380(9:30~17:00 土・日・祝を除く)
FAX:06-6364-7380
郵送:〒530-0046 大阪市北区菅原町9-5
mail:wada@wadaman.com

2021/10/13 萬次郎蔵のごま

10月も中盤にさしかかろうとしていますが、大阪は暑いですね
朝晩の涼しさとお昼間の気温差に、体調崩されている方いらっしゃるのでは?
皆様、お体ご自愛下さいね
さて、のびに伸びた店舗前栽培中の金ごま。
ついに本日刈り取りが行われました
背の高さは歴代1位でしょうか?さやも立派です。
刈り取りしたごまは、これからごまの熟成と、乾燥を行います。
数週間後、からが割れてきたタイミングで脱粒(粒落とし)をし、葉の欠片や茎の破片などを取り除きます。
1つのさやに80粒から100粒くらいのごまが入っています。とても楽しみです
採れたごまを食べる時にまたリポートします。
皆様お楽しみに!

2021/9/10 ごまの収穫

9月10日、まだまだ暑い中、奈良県葛城市の和田萬ごま畑で、
ごまの収穫を行いました。

今年は新しい畑を開拓して、葛城山麓の斜面で行いました。
お盆の長雨などで少し苦労したものの、実がびっしりついたものもたくさんあって、
カマで1本ずつ刈り取っては、重たくなったごまの植物をたばねて、
トラックに積み込み、乾燥場に持っていきました。

晴れた空の下での作業は
汗びっしょりですが、とても気持ちの良い汗!

次の作業は、稲刈りも一段落した11月ごろ、
乾燥した植物から、ごま粒を取り出す作業です。

2021/6/17

種まきから19日後
順調に育っているごま
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芽が育たなかった穴は植え替えや追いまきをします。hatake