2018年4月10日
滋賀県高島市安曇川町
安曇川町の前川様の圃場にご訪問させていただきました。
滋賀県のとても綺麗な空気と水の中で、お米も合鴨農法で育てられています。お話をした部屋の机の上にはかわいらしい大きさの合鴨の卵がおいてありました。
前川様は普段は大豆の栽培を行ってらっしゃいます。ハウスもお持ちで唐箕も昔使っていたものが倉庫に眠っているそうです。ごまの栽培に使えるということで、今回初めてのごま栽培をしていただくことになりました。高島市では山側から吹く風に気を付けて、ごまが倒れないような向きに植える工夫が必要になりそうです。
前川さま今後ともどうぞよろしくお願いいたします。