9月20日（日）

奈良の和田萬ごま畑、残っていたごまの収穫が完了しました。
干し作業も終わり、あとは叩いてごまを取り出して、選別するだけ

9月7日

今日は大阪府茨木市忍頂寺で金ゴマの栽培を実践していただいている畑を視察にきました。
小さな面積での栽培ですが、毎年確実に実績をあげていただいています。収量の悪い時にもめげずにコツコツと栽培を続けていただくその姿勢に頭が下がります。茨木ゴマ栽培の皆様、引き続きよろしくお願い致します。

9月6日（日）

いよいよ、ごまの収穫の日を迎えました。

天気が心配されましたが、どうにか午前中は持ってくれました。

今年は、とても出来が良いとの事。背丈も160cm～170cmとだいぶ大きく育ちました。

　
ひとつひとつ、鎌で収穫していきます。

　
こども達も一緒に働きます。

収穫したごまは、、10株程（片手で握れる程度）を1束にして紐でしっかり巻いていきます。 

ごまの束を、穂先を上にして干していきます。ここで風を通しながらしっかり乾燥させます。
乾燥したごまは自然にはじけ、実がこぼれます。

本日の作業はここまで。
畑のごまもあと半分ほど刈取りが残っています。

　
お腹が空きました！今日のお昼は、金ごまのおにぎりと黒ごまうどんです！

働いた後のごはんは美味しいですね！

オーナーさんをはじめ、作業に参加下さった皆さん、本当にお疲れ様でした！