2014/5/18
5月18日（日）
爽やかな心地よい風と素晴らしい快晴の下、畑の土づくり作業をしました。
和田萬のスタッフ、畑の共同オーナーさまもご参加いただき、無事作業を終えました。
ありがとうございました。
作業前、朝いちばんの畑です。今年の作付けは１２a（アール）程です。
土に300kgもの鶏糞（肥料）を混ぜてから、畝（うね）をつくります。ごまは｢肥料食い｣といわれるほどたくさんの肥料が必要な植物なのです。トラクターで攪拌と土ならしをしてくださるのは、今年もお世話になります城さんです。
畝（うね）にマルチと呼ばれるビニールシートを張り、上に土を盛って固定していきます。
マルチシートは、雑草などを生やしにくくする効果や、雨による土の跳ね返りを防いだり（結果病気にかかりにくくなります）、地温を調整してくれる効果があります。無農薬栽培の大きな味方です。
そして最後にこの畑は梅雨時に畝間に水がたまりやすい土なので、畝底を足でふんで固めました。
今回の作業はここまで。毎年土づくりは中々の重労働なのですが、たくさんの方が参加してくださったので今年はあっという間に終わりました。
終了後のお楽しみは・・・なんと、窯焼きピザと本格カレーのお昼ごはん。
次回は６月８日（日）に苗の移植作業を予定しています。
今回参加できなかった皆さんも、奮ってご参加くださいね！
