大分県　清川の皆さん
　　　　

愛知県　林さん

　　　　　　　　　　　　　　雑草が多くなったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　トラクターで、中耕しました。

愛知県　中田さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　知多　黒田さん
 　　　

鹿児島県・喜界島　三善夫妻

    種まき後　２０日目                                　　　　　　　　　 白胡麻の畑です。

　刈り取り　喜界島は機械化が進んでいます。　　　　刈り取りから１０日間。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この間に勝手にはじけるから
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【開けゴマ！！】
　

莢はひらいているから、棒ではたくだけ。　　　　　　　　【唐箕】 莢や枝を除去する風力選別です。　　
　

きれいに選別されたゴマを湿気で、　　　　　　　　　　【計量】和田萬の加工場まで、
品質劣化しないように太陽に干す。　　　　　　　　　　このきれいな袋に２０ｋｇずつ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入れて運ばれます。　

【ごまやんハウス】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国産ごま担当松岡です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
喜界島で、ごまやんスタッフが寝泊まり　　　　　　　　　ぜひお声をおかけ下さい。
して栽培協力するハウスです。　　　　　　　　　　　　
　

●２００４年　食育のためのごま栽培
静岡県・細江保育園が胡麻栽培に取り組んでくれました。
細江保育園のＨＰはこちらをクリックしてご覧ください。

●１２月２５日　嬉しいお手紙が届きました。

『こんにちは。ごまやんさん！お久しぶりです。いろいろな行事も一段落し、ついに１２月２４日クッキングをしました。ごま選別をしてくれた、おじいちゃん・おばあちゃんにプレゼントとして年長組のみんなで『ごまボーロ』を作りました。わいわいと楽しみましたよ。ごまの香り・味を堪能して・・・「おいしーい！」の声は、本当にうれしそうでした。クッキング中もごまの一粒一粒を大事に扱ってくれていて、こちらも嬉しく思いました。栽培・収穫・選別の苦労を体験したことで一粒でも粗末にしないようになったのかな？いい体験をさせていただきました。ありがとうございました。
子ども達から「ごまおじさんにも、あげたいね！」
そんな声が聞かれましたので、大変　不躾で申し訳ありませんが・・・
心のこもった『ごまボーロ』をご賞味ください。　細江保育園　年長組担当　　森』

いよいよ胡麻の収穫・選別中です。

ごまと背比べ・・・こんなに大きくなりました。

ほら！ごまの芽が出ました！！
 
静岡県にある細江保育園の年長組３６人がゴマ栽培に挑戦！！

まだ背は低くてもしっかり。

刈り取り風景。

選別は【唐箕＝とうみ】を使ってきれいにします。

セサミ日記　＞＞＞　2004/12/20　もご覧ください。
喜界島『だいせん』にて、報告および慰労の忘年会。
40軒の和田萬ゴマ栽培農家が参加。