6月1日（土曜日）

奈良県葛城市のごまやんオーナー畑、今朝のようすです。

雨が降ったので、発芽は凄く順調です！！

上の畑は97%、下の畑は80%ぐらいの発芽率です。

凄く出てた株から間引きしてきました。

美味しいので、朝ごはんにします(*^_^*)

5月26日（日曜日）

いよいよ10年目のごま栽培がスタート！

ここのところのお天気で気温も高く、まるで夏のような陽気。
オーナー様18名、スタッフと農家さん合わせて総勢50名ほどのみなさんにお集まりいただき、ごまの種をまきました。

畑は、しっかり土づくりを終え、黒マルチも設置済みです。
マルチシートは、地温を上げ雑草の繁殖も防いでくれます。
ごまは、暑い国が原産。地温20度以上で発芽するといわれます。

いつものように、ポンポンカッターで、種をまく穴を開けていきます。

今回は、20cm間隔と30cm間隔、2パターンで栽培し、生育や収量の比較などをしてみようと思っています。

ひとつの穴に、6～7粒の種を蒔きます。

軽く土をかけたら、お水をたっぷりと。

高温が続きそうなので、発芽が楽しみですね。

今日のお楽しみ！

おにぎりには、ごまのふりかけや、昨年この畑で収穫した「奈良県産金ごま」をたっぷりまぶしていただきます。

黒ごまうどんにも、奈良県の金すりごまをたっぷりと！なんて贅沢な！！！

種まきのお知らせ

春風の心地よい季節になりましたね。
皆様、健やかにお過ごしのことと存じます。
さて、今年もいよいよオーナー畑でのごま栽培がはじまります！ふるってご参加のほど、お願いします。

日　　時：５月２６日（日）８：３０集合
※豪雨の場合は延期、小雨の場合は決行します。

集合場所：「寺口ふれあい集会所」駐車場
住所：葛城市寺口４２７－１

持ち物 ：飲み物（水、お茶など）着替え、軍手、長靴（汚れるので靴は不可）、タオル、雨具
参加費 ： 無料
お昼頃終了予定。作業終了後、軽食をご用意しています。

作業参加お申込みは、５月２３（木）までにお願いします。
★電話、ＦＡＸ、メールでお知らせください。
★ご連絡がない場合は、不参加とさせていただきます。

アクセス：お車でお越しの方 ⇒ 裏面の地図をご覧ください。
葛城インターより３分「寺口ふれあい集会所」駐車場に集合（駐車できます）
そちらから畑へ移動いたします。
電車でお越しの方 ⇒ 最寄り駅は近鉄御所線　新庄駅　朝8時15分頃集合
（事前にご連絡をいただければ、駅までお迎えにまいります。）

2019年度ごま畑 オーナー募集
2019年3月11日

国内で消費されるごまの99.9％以上が海外産。
自給率の向上と少しでもごまの成り立ちに興味を持ってもらいたいとスタートした『和田萬 ごま畑オーナー制度』は、今年で１０年目を迎えます。
国産ごま拡大に取り組む私たちは今年も、ごま畑の共同オーナーとして、共に体験頂ける方々を募集します。
種まきから収穫、選別作業を地元の生産者の皆様と共に行い、「実りの秋」を一緒に迎えましょう。
オーナーの皆さまには、ごま栽培の作業へのご参加はもちろん、
出来たてのごまのプレゼントなど、特典もご用意しています。
共感してくださる方も年々増え、今では大きな輪になりつつあります。
皆様のご参加をお待ちしております。

【お申し込み方法】
申し込み用紙にご記入の上、下記までご連絡ください。申込受付後、改めてお支払い方法（振込銀行口座）をご連絡します。
※入力用申込書(Excel)をご希望の方は、メールでご依頼ください

TEL:０１２０-５０７-３８０（9:30～17:00 土・日・祝を除く）
FAX:０６-６３６４-７３８０
郵送：〒530-0046　大阪市北区菅原町９-５
mail:wada@wadaman.com

11月11日（日曜日）

奈良県葛城市はとても良い天気。

ごまオーナーさまと一緒に、金ごまの「選別」作業です。

9月に刈り取ったごまは、しっかりと乾燥して、莢（さや）の中にはごまがいっぱい詰まっています。

逆さまにして、叩くと、莢からごまが音を立てて落ちてきます。

ふるい（網）で、大きなゴミを取り除きます。

目の細かいふるい（網）で、小さなゴミとごまを選り分けます。

仕上げに、唐箕（とうみ）を使って、細かいごみを風で吹き飛ばします。
ハンドルを回すと、唐箕の中の板が回って風が吹きますよ。扇風機のようです。

本日選別できたごまは、全部で150kgぐらいでしょうか？

ここから、和田萬の工場へ運ばれ、石やごみを丁寧に取り除き、きれいに洗って、年末から来年１月ごろにかけてオーナーさんのお手元に葛城産の金ごまが届きます。

楽しみにしていてくださいね。