Workshopワークショップ

「キッチンから半径5mに香りをそえる」ものづくりや
学びの体験をお楽しみください。

2023年8月19日(土) 

フードロスを勉強しながら焼肉のたれをつくろう!②

《夏休み親子ワークショップ》 農家から出る約200万トンの「隠れフードロス」を解決しようと立ち上がったRe.BooooN!(リブーン)が、IRUAERU夏休みワークショップに登場!! 農家さんがこだわって作られた食材の味 [...]

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2023年7月22日(土) 

フードロスを勉強しながら焼肉のたれをつくろう!①

《夏休み親子ワークショップ》 満員御礼!! 農家から出る約200万トンの「隠れフードロス」を解決しようと立ち上がったRe.BooooN!(リブーン)が、IRUAERU夏休みワークショップ企画第1弾に登場!! 農家がこだわ [...]

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2023年7月8日

ごまを絞ってごま油を作ろう~午後の部~

大変人気をいただいているこのワークショップ。 急遽、午後の部開催決定しました!! ごま油ってどんなふうに作っているか知っていますか? 専用の機械を使って、ごま油を作る自分自身の手で作っていただくワークショップです。 あな [...]

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7月8日

ごまを絞ってごま油を作ろう ~午前の部~

ごま油ってどんなふうに作っているか知っていますか? 専用の機械を使って、ごま油を作る自分自身の手で作っていただくワークショップです。 あなたが作ったごま油と普段使っているごま油の”味”や”香り”の違いを堪能してください。 [...]

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6月25日

ごまの煎り方教室

  『ごまを煎る』ということ。 かつては当たり前のように家庭にあった風景ですが、 皆さんはごまを煎ったことがありますか? ご家庭にある道具を使ったかんたんな方法から、ちょっと変わった道具を使った昔ながらの方法ま [...]

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6月10日(土)

5分で簡単!手づくりごま豆腐ワークショップ

「むずかしそう」「めんどくさい」「たいへん」そんなイメージをくつがえす たったの5分でできる!絶品ごま豆腐の作り方を伝授します。 体験、試食、お土産付   【開催概要】 開催日:2023年6月10日(土)15: [...]

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5月28日(日)

【満員御礼!】ごまを絞ってごま油を作ろう!

ごま油ってどんなふうに作っているか知っていますか? 専用の機械を使って、ごま油を作る自分自身の手で作っていただくワークショップです。 あなたが作ったごま油と普段使っているごま油の”味”や”香り”の違いを堪能してください。 [...]

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5月20日(土)

【受付終了】ロスフラワーを使用したスワッグ・ワークショップ

廃棄されるお花「ロスフラワー」をドライフラワーにしたお花を使ってスワッグを作ります。 コンパクトサイズで、お部屋にも馴染みやすく、また植物の力で心も豊かに潤してくれる、 様々な季節の花とロスフラワーを共に束ねるワークショ [...]

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4/7(金)

土蔵 de バロック

バロック時代真っ只中の1726年に建てられた蔵(1802年再建)で聴くバロック音楽! 隠れ家のような空間で、バロック時代の貴族文化を覗いてみませんか?   出演:赤坂放笛さん(バロックオーボエ・リコーダー)、吉 [...]

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