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森田醬油 醤油仕込みWS

【学んで作って味わう醤油】

2024年5月10日(金)

島根県で伝統的な木桶仕込み醤油を守る「森田醤油」

森田醬油店 5代目当主見習いの森田浩平さんにお越しいただき、

日本の伝統的な発酵調味料『醤油』について

楽しく作って学べるワークショップ。

詳細は、ワークショップページをご覧ください。