关於芝麻

我们平常食用的「芝麻」, 其实国产的芝麻自给率未满0.1%。
原产地在非洲。想不想多了解我们平常吃的芝麻呢?

关於国产芝麻

自给率未满0.1%。在日本食文化不可缺少的「芝麻」是非常珍贵的。
在什麽样的地方栽培呢。

芝麻田主制度

和田万在奈良葛城市有自社的芝麻田。我们与喜爱芝麻的人一起播种及收割。
要不要加入我们?

关於有机芝麻

不使用农药与化学肥料种出的芝麻, 既安全又美味。

芝麻的基础知识・产地

芝麻的原产地在哪理? 白芝麻・黑芝麻・金芝麻是什麽? 如何制造?
说明芝麻的一般知识。

芝麻的营养

芝麻被称作「营养之王」, 有多种非常丰富的营养。最有名的营养素是芝麻素。
需要食用多少的量呢?