梨のサラダ　金ごまドレッシング

金ごま

みずみずしい梨は、サラダにぴったり。

材料／調味料　2人分

梨: 中1個
きゅうり: 1本
ミニトマト: ４～５個

ドレッシングの材料

オリーブオイル: 大さじ１
砂糖: 大さじ１
醤油: 小さじ１
酢: 大さじ２
黄金香りごま: 大さじ１

手順

梨は皮をむいて、ひと口大の乱切りにし塩水につけておきます。
きゅうりはひと口大の乱切り、ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。
ドレッシングの材料をボウルに入れ、よく混ぜます。
ボウルに、きゅうり、トマト、よく水を切った梨をいれさっくり混ぜ、器に盛ってください。