9月
2008
国産胡麻が…続々と
ただいま…和田萬には
今年度栽培された「新穀胡麻」が到着しております
量としましては、まだまだ数百キロ…と
可愛いものですが
お引受けに関するお問い合わせに、
農家の方達から電話が集中しております
純朴で…真面目な農家の方達が作付された
「純・日本の胡麻」
大切に加工していきます。
これからも、国産胡麻の入荷状況…
このブログでもお知らせしていきます。
ただいま…和田萬には
今年度栽培された「新穀胡麻」が到着しております
量としましては、まだまだ数百キロ…と
可愛いものですが
お引受けに関するお問い合わせに、
農家の方達から電話が集中しております
純朴で…真面目な農家の方達が作付された
「純・日本の胡麻」
大切に加工していきます。
これからも、国産胡麻の入荷状況…
このブログでもお知らせしていきます。
昨日の運動会で呼びかけをさせていただきました
子ども見守り隊の第2回会合を開催致しました。
本日の夜にご都合がつかず、事前に欠席のお話も数件ありましたが
第1回目に比べ、少々寂しい所はありました。
しかしながら、そんな事を言ってはおられません!
本日お集まりいただいた
熱心な方々としっかりお話合いをさせていただきました。
10月1日のPTA実行委員会で盤石な態勢を確認し
10月16日にあります「懇談会」で
全学年の会員の方々に訴えかけ、本格的な討議に入ろう!
という事になりました。
しっかり頑張ります。
本日は、我が地元…大成小学校の運動会です。
晴天…とはいきませんでしたが
ここ最近は、2年連続の雨天順延となっていまして
平日開催を余儀なくされておりました。
運動会の平日開催というのは、本当に寂しいもので…
児童達が一生懸命練習した成果を「仕事」を理由に
目の当たりにできないのが残念なのです。
ですので、まず一番に天候を心配しておりましたが
ひとまず、雨に降られずに安心しました。
誇り高き…ホランイ(民族学級)の演技です
今回の運動会には、私自身の思い入れが非常にありました。
1点目は、PTA会長になって初めての大きな挨拶となる事です…
就任の際に「PTA総会」を開催しておりますので
PTA会員の皆様には周知出来ているはずなのですが
悲しいかな…平日開催の総会にご参加いただける
会員の方が非常に少なくなっております。
ですので、我が子ども達の演技を見ようと
PTAの会員の方がほぼ全員お越しになられている
運動会での挨拶が…いわば最初の大きな挨拶になるのです。
2点目は、その場に於きまして、只今最優先課題であります
「子ども見守り隊」の抜本的な改革を呼びかけたかったのです。
最近も、小さな子どもが傷つけられる報告を耳にしております。
※「ケガをしてから実施したのでは遅い!」
※「行方不明・死亡になってから実施したのでは取り返しがつかない!」
この2点を前面に…大きな声で呼びかける事ができました。
明日は、第2回目の「子ども見守り隊」の会合があります。
今後の会合開催に注目して下さい。
明日は、大阪市立大成小学校の運動会です
私にとって初めての運動会での挨拶があります。
PTA会員の皆さんに伝えたい事があるので
しっかりとその挨拶の場で伝えていきたいと思います。
昨日は、子供や妻がリムジンバス到着場まで
迎えに来てくれていました。
久し振りの「はじける顔」に…心響きました…
今までも全て仕事ですが…
本日から山積した仕事を片づけていきます。
様々な山積した業務をこなしながら…
この間、連絡が取れなかった方からの様々な電話…
ハードワークな大阪は全く変わっていませんでした。
トルコ現地時間
昨日の午後11時40分にイスタンブール空港を飛び立ち
日本への空路に入りました。
関空到着はおよそ11時間後…ゆっくりします。
このトルコ紀行…出発前
和田萬の常務より社員研修用のテキストをいただいていました
私は常々…このテキストに書かれてある事が好きで
毎回しっかり読んでいますが、今回渡された際には出発前のバタバタで…
ゆっくりと読む間もありませんでしたので、トルコに持参しました。
道中の飛行機の機内…移動途中…ホテルでの少しの時間…等々
軽く読破できました。
また…内容がタイムリーで
私がいま一番興味を抱いています「地域活動」についての記事…
夢中になって読みあさりました
そして…感動しました。
さあ!帰国したら…
「仕事」「PTA活動」「地域活動」
しっかり頑張ります!
本日のトルコ現地時間…午後11時40分イスタンブール発
関空行きのトルコ航空機に於きまして帰国します。
本日は、イスタンブールで一日を過ごします
エキゾチックタウン…イスタンブールの風景です
少し裏手に回り…何気ない風景です
ローマ皇帝時代にはキリスト教の教会であったところが
オスマントルコ軍の大勝利により
骨組みはそのままの状態で、イスラム教のモスクに変わりました
唯一の記念撮影です
トルコアイスの兄ちゃんが居ましたので、急に食べたくなりました
全種類のアイスを少しずつと、チョコとヘーゼルナッツのトッピングです
これで2トルコリラ(およそ170円)とはお安い…
古き良き…ヨーロッパの香りがします
そこに…突然の最新式路面電車が横切ります
途中にあったマーケットです…
非常に清潔な感じが良かったです
少し歩いて…お腹も空きましたので
昼食に入ったトルコ家庭料理のお店です
このオッチャン…
イスタンブールでは知らない人が居ないほどの有名な料理人だそうです
どれも…美味しそうな食材ばかり…
食べたいものを直接オーダーして、お皿に分けてもらいます
私は「ナスとミンチのトマトソース煮」をいただきました
その右側にあるのが「煮込み豆をかけたライス」です
少し…足を延ばしてイスタンブールの港の方にやって参りました
ちょうど、この奥は豪華フェリーが停泊する港になっています
サプライズ!
市場の店先に「山羊の頭」が…
大きなモスクが溶け込んでいる
「エキゾチック」なイスタンブールです
かつては…超豪華列車「オリエント急行」の終始発駅でした
イスタンブール駅のコンコースにお邪魔しました
もう…今はその影も無く
国境を越える列車や在来線が往行しています
この駅は、かつて幾度となく映画の撮影現場にもなりました
このブログをご覧の皆様も、何か思い出しませんか?
私のトルコ金胡麻紀行…本日で終了となります
トルコの地での金胡麻栽培に関しまして
様々な現状とそれらの大規模農業に取り組む農家の方達の
強い意志を垣間見る事ができました。
それらは、これからの私の国産胡麻栽培への情熱に
きっと変わっていくと思います。
胡麻栽培圃場の視察…
普段…どんな企画のツアーでも「絶対にいけない場所」に足を
踏み入れるという、大変貴重な経験であるという認識を得ました
その中で、リアルなトルコの方達に触れ合える事ができたのが…
私にとって、本当に印象的でした。
これら全ての事柄は
周りにおられる、皆様の力によって実現できたものだと痛感しております
今回で得た知識や経験…見聞した事柄…知り合った人達全て
私の大切な財産になりました。
大切にしていきたい!
19日の午前4時に「イスタンブール空港」に降り立ち…
それからおよそ5日間…
たっぷりとトルコの胡麻栽培圃場を視察する事ができました。
昨日、キョイシーズ地域から移動してきまして
ただいま「イズミール」という大都市に居ます
本日は、この地で胡麻の輸出をされている
「HEMSI工場」の視察をする事になっています。
選別工場です
一昨日…ギョコバ地域で一旦別れました「ヘムシさん」と合流しまして
その「ヘムシさん」が営まれています、食品輸出加工会社に伺いました。
ヘムシさんの横顔が見えます
大規模な食品加工工場です
これらの機械を使って、農家から集荷された金胡麻を
精選(選別)して、船積みし…日本へ向け出航となる訳です
今回、本当に御世話になりました
「ヘムシさん」達です
本日は、このイズミールという大都市から
イスタンブールに一旦戻ります。
明日は、イスタンブールの市場調査という事で
地元市場の見学を予定しています。
これまでお世話になっていました親分(ヘムシさん)とは
昨日、一旦のお別れをし…
本日は、JAS有機栽培金胡麻圃場の視察になります。
この地でJAS有機金胡麻栽培を仕切っていただいています
「フェッルゥーさん」とお会いしまして、早速に圃場視察となりました。
昨日とほぼ同じ場所(ギョコバ地域)に位置します
「JAS有機栽培金胡麻圃場」です
地平線の彼方まで…乾燥風景が広がります
まさに…驚きの規模で「JAS有機金胡麻」が栽培されています
見事な作柄の「JAS有機金胡麻」です
この地でJAS有機栽培を実践していただいております
「サリーさん(中央)」です、向かって左側の方が「フェッルゥーさん」です
「サリーさん」は養蜂業もされているスーパー農家…
美味な蜂蜜と、焼きたてのパンをご馳走になりました。
ママが焼いてくれた、素朴なパンがとても美味でした
ママのパンの味がまだ残っている間に
次のJAS有機圃場視察に向かいました
ここ「ギョコバ」から、車で走る事約2時間…
キョイシーズ地域に戻って参りました
キョイシーズ地域での「JAS有機金胡麻」栽培圃場
周囲が山に囲まれた「盆地」での広大な圃場です
この地域の圃場は、冬の間に山からの大量の水で冠水となります
その水は春には全て付近にある「キョイシーズ湖」という湖に流れ込みますが
その冠水により、付近の農家の方達は「全く役に立たない農場」という
思い込みに似た解釈を行い、今までは何の作付もされていませんでした
しかし…この地元で猟師もされているタフネスの「ベイハンさん」が、孤軍奮闘…
胡麻の栽培で成功をされています。
胡麻の栽培は「土を荒らすから嫌だ…」と一部の農家の方達に言われる程
「地力」を吸い上げて育つ作物です。
地力を吸い上げる以上、老廃物の分泌も非常に多く…
その為に連作は不可能…と言われておりますが
毎年冬に来る、大量の水がその老廃物を流し去り
代わりに有機質の非常に有効なミネラル成分を運んで来てくれます。
驚きの「奇跡の圃場」です
連作をしているとは思えないくらいの根の張り方をしています
まさに…奇跡の「JAS有機金胡麻」です
この地で、孤軍奮闘…素晴らしい成果を上げている「ベイハンさん」です
彼は敬虔なイスラム教徒…ラマダンの時期には断食を致します。
断食中も、その苦しさに負けず刈り取り作業を黙々と行っているそうです。
精悍な体つきで、猟師でもあり農家でもある「ベイハンさん」です
続いての地は、同じくキョイシーズ地区にあります
「メフメットさん」の圃場です。
付近まで来ましたが…昨日の大雨によりかなりぬかるんでいる様子なので
トラクターの後ろに乗る様に指示されました
トラクターの後ろに乗っております
こちらの地域も付近にあります、キョイシーズ湖の恩恵を受け
素晴らしい「JAS有機圃場」となっております
このトラクターの後ろに乗り…運んでいただきました
大きな身体の「メフメットさん」です
この方…寡黙な男です…が…
優しさに溢れていました…
帰る途中で、急にトラクターを停車させたと思ったら…
何気に畑に足を踏み入れ…
実っていた「スイカ」をその場で叩き割り…差し出してくれました
寡黙な男の…精一杯の優しさです
続いては…オールドキョイシーズ地域と言われています
昔ながらのキョイシーズ地域で「JAS有機金胡麻」を栽培されています
「ヒルミさん」の圃場です
辺り一面…胡麻の乾燥風景となっています
素晴らしく根の張った「JAS有機金胡麻」です
「ヒルミさん」です
この方…齢92歳です!
畑では、飛び跳ねておられました…驚きのお爺ちゃんです…
本日は、本当にたくさんの圃場を拝見しました
そのどれもが、素晴らしい人柄の農家の方達に
支えられている事を認識させられました
既に、夕闇迫る時間になっておりますが…
これからイズミールという都市まで移動となります
行程は、時間にして約3時間〜4時間
途中…山越えの道を車から降り…ギョコバの圃場を撮影しました
本当に広大な面積の胡麻圃場がそこにはありました
途中のドライブインで食べました夕食です
大変美味しくいただきました
昨日の夕食が終って…宿泊所に戻ったのが
午後11時を過ぎておりました。
パソコン無線LANの調子が悪く
一切のパソコン通信が不可能なので
寝る事としました。
本日は、金胡麻の栽培地でも有名な
「キョイシーズ地域」と「ギョコバ地域」です
キョイシーズ地域に向かっている際…
途中にあった金胡麻栽培地域で一休み…
この地域でも素晴らしい金胡麻の栽培がされていました。
この地で金胡麻を栽培している農家の方達です
メインの栽培作目は「シトラス」です
一休みの後…キョイシーズに向け走りだし
およそ1時間…
キョイシーズ地域の広大な圃場です
カラリと晴れ渡った…素晴らしいトルコの金胡麻栽培圃場です
この地でしっかりと金胡麻を栽培していただいています
農家の方と記念撮影
続いて…移動する事、約2時間
金胡麻栽培地で有名な「ギョコバ」地域です
大きな山の麓にあるこの圃場…ロケーションも見事です
広大な面積を誇ります
こちらの地域でも
刈り取りは「抜く」方法が一般的です
しかし…見事に実った
素晴らしい「ギョコバ金胡麻」です
本日の宿泊所に到着し…早速、不調のパソコンセッティングに入りますが
全く上手くいきません。
かなりの時間をかけ、やっとネット回線にアップ出来たと思ったら
今度は和田萬サイトが開けません…
他の方達のパソコンで開こうとしても無理でした。
仕方なく…寝る事にしました。