21
3月
2007
今日は…お休みです（最近休みが多いなぁ〜！との指摘が一部でございますが…）
２番目の子供が「大相撲」の大ファンです…テレビを観るに及ばず、昨年１０月にありました「高野山巡業」を始め…力士を見に行くのが念願になっております…
本日は…大阪場所が開催されています「大阪府立体育会館」へ足を向け、出来れば前売りチケットの購入も含めて、楽しみに行きました…
非常に華やかな府立体育館です…
様々な力士が行き来する中…相撲茶屋の奥…正面入り口横のチケット売り場で見た
「価格表」に驚きました…
我が息子が希望している訳ですから…世の父親方は恐らく…その「希望」をかなえてやろう…と思われるはずだと思いますが…
観覧するのに、少々高いとは聞いておりましたが…これほどとは…人数分を購入しますと、何と！椅子席でも軽く３万を超えます…最低の桝席とほぼ同価格…
はっきりと躊躇している自分がいました…その横で「ホイホイ」とチケットや、いかにも高額なお土産を購入している若家族がいました…
こんな事で凹んでて…卑しく情けない男だと思います…
正直な気持ち…めちゃめちゃ悔しく…子供達の涙目を見ている事が出来ず…帰宅する事を決断しました…目的も達成出来ずに失意の帰宅です…泣きわめく子供達を連れ…非常にイライラしながらの帰宅となりました。
男が…一度目的を決め…それを達成出来ずに帰還…誠に情けなく…言いようのない感情が湧いてきました。
良い意味としてのハングリー精神を抱いて、明日から精進して参ります…
Posted: 未分類
20
3月
2007
ごまやんオフィスの模様替えが全面終了致しました！
「プロローグ」から「エピローグ」へ…何のプロセスも無く…いきなりの終了で申し訳ありません。
様々な備品の移動と、パソコンＬＡＮの拡大工事が無事終了です！
模様替え前のオフィスです…
模様替え後のオフィスです…
左側で座っているのが「深堀さん」です…右を歩いているのが「竹村さん」です…
和田萬の両巨塔です
模様替えが終了しまして、開放感を含め非常に使い勝手が良くなりました。
たまに模様替えをするのも気分転換になって、楽しいですよね…
Posted: 未分類
19
3月
2007
本日は、午前中にお休みをいただきまして、息子達が通っております「大成小学校」の卒業式に出席致しました。私はこの大成小学校のＰＴＡ副会長をしておりまして、様々な雑用を中心としまして、本日の出席となりました。
卒業式の会場です…
卒業生から「別れの言葉…」
在校生から「贈る言葉…」
そして…卒業です
今年で８５回目の卒業式を迎えました…大成小学校の今回の卒業生は７３名…生徒が少なく、寂しい感じはありますが、皆精一杯頑張って卒業しました。
「別れの言葉…」「贈る言葉…」久しぶりに感動しまして、思わず泣きそうになりました…小さな１年生の頃から、旅立つ６年生までの６年間…様々な事があったと思います。それらの経験を胸に、これからも頑張って欲しいです。
※足の痛みですが…今朝で「痛み止め」を飲まなくなりまして、丸３日が過ぎました…痛みは激痛時の４分の１程度に収まり、驚くほどの回復と運動性とを見せております。
辻外科のお医者さんの言う事を信頼して、本当に良かったと思いました。
残りの痛み対策としまして、明日あたり最後の薬の処方をしていただこうと思っております。皆様には本当にご心配をおかけ致しました。ありがとうございました。
Posted: 未分類
18
3月
2007
本日は日曜日…４月１１日から「梅田阪急」で始まります「ちちんぷいぷい催事」で使用します、メインの「臼」をここ「千日前・道具屋筋」へ探しにやってきました…
２００５年１０月の「そごう心斎橋店」から、本格的な「百貨店催事」への出店を始めました和田萬では、その呼び物と致しまして「世界最高の金胡麻を、１００年胡麻屋和田萬伝統の加工方法であります、潰し胡麻での実演販売」と致しまして、伝統の加工方法を目の前で実演するものでございます。
お越しいただくお客様や関係者のご協力のお陰をいただきまして…非常にご好評をいただいており…「又来たよぉ〜！」「楽しみにしてたよぉ〜」等々…誠に嬉しいご反応をいただいております。
そのメインとなりますのが「実演販売」に使用致します胡麻を潰す「臼」でございます。
今までとは少し趣向を変化させ、催事での店構えを本格的に製作する事となり…それに必要な調度品や材料の調達を徐々に行っておりましたが、今回の「臼」の調達につきましては、目処が立っておりませんでした。
しかし…その意気込みも空しく…お餅を搗く用の大きな大きな「臼」しかございません…何店舗か回りましたが…他のお店も同様の反応でした。
希望としましては…できるだけコンパクトで、和田萬の伝統と同じく長〜く使える物ですが…そういった様な臼は全く無い状態で…ナンバのど真ん中で途方に暮れておりました…その時…
私の携帯が鳴りました…見ますと全く登録の無い不明な番号…「はい！和田萬の松岡です！」といつもの様に大声で電話に出ますと…
「あのぉ〜…愛媛の松木ですがぁ〜」と電話先のお相手は…和田萬常務のお兄さんであり、「臼」などの加工品作りの名人であります「松木さん」でした。
ナンバのど真ん中で…大声で…周りの反応も関係なく本当に驚きました！
以前より常務を通じまして、臼作りのお話しをしていただいておりましたが…「割れの無い」木の臼を作るには「５年〜１０年の乾燥期間」を経た木材を使用しなければならない…等、現実的に色々と難しい条件を出されておりましたので、一旦は諦めまして自力で探す事としておりましたが…
松木名人が「気になっててなぁ〜」と、お電話をおかけいただいた訳です。
今までの「臼」探しの思いの丈がございましたので…時間の経過も忘れ、夢中で話しておりました。
３０分ほど…ナンバど真ん中（ＮＧＫ脇）の路上で…たぶん大声で…「臼」についての会話が弾みました…
松木名人は、「そんな状況なら任せとけ！」「こちらで頑張ってみる！」とのお話しをいただきました。本当に嬉しかったぁ〜！こんな偶然があるものか！と感動しました…
こちらの臼への希望（できるだけコンパクト・内底が平面・割れの無い長期間の使用に耐えるもの）も全て含めてお聞きいただき、本当に感謝しております。
今後は直接お話しをしながら、詳細の調整をしていく事としました。
阪急の催事を楽しみにしておいて下さい！
Posted: 未分類
17
3月
2007
本日はお休みをいただいております…
そのお休みを利用しまして、最近息子に買い与えました「腕時計型警報機」のクレーム引き替えに行きました。
買ってパッケージを開封した所で、腕に巻くベルトの継ぎ目が外れてしまい…腕に巻けなくなった為です。
私は個人的にも腕時計が大好きでして、ベルトの脱落程度の修理は自分で充分に可能なのですが…今回のトラブルは素材の「プラッチック」が欠けた為のベルト脱落なので、私には修理が不可能でした。
購入しました「某グループ所属の、布施にあります大手雑貨スーパー」へは事前に電話連絡を入れておりまして「お越しの際はＫという担当をお呼び下さい…」との事でしたので、特に問題なく交換へと行きました。
布施に到着しまして、購入した場所で言われた通り「Ｋさんお願いします…」と言いました所、およそ１０分ほど待たされまして…「Ｋさん」が出てきました。
「これ…前に電話した件で来たんですけど…」
「え！ランドセルじゃないの？」
「はあ！？」
「いや…ランドセルと聞きましたので…」
「電話した時にあんたを呼べと言うから、呼んだんや！」
顔を困らせながら…「わかりました…」
で…交換品を持ってきて「これですね！確認してください！」
子供に確認をさせ…「これでええわ！」と伝えました。
…帰り際無言でした…
以上で交換は終了しましたが、もの凄く気分が悪くなりました。
気分が悪くなった大きな原因に、名札の名前の横に記載していた「親切・丁寧な応対」との文字でした。
子供達の手前…あまり大声を出すのもいけないと思い、そのまま帰りましたが…とても気分が悪くなりました。
１５００円程度のもので、お客様面をする気は毛頭ありません…気持ちの良い対応をしていただければ、こちらからごく自然に「ありがとう…」の言葉は出ます。
今までも買い物中や飲食中に何か問題があっても、気持ちの良い対応をしていただいて「ありがとう…」とごく自然に言葉が出た経験も多数あります。
これらクレームの対応で、店舗の命取りになることもあります！
私が今後携わっていきます業務に、この気持ちを必ず！取り入れていきたいと思います！
本当に考えさせられた１日でした！
Posted: 未分類
16
3月
2007
本日の朝…痛み止めの薬が無くなりました。
薬が切れ始める、お昼頃から「激痛！」が走るんだなぁ〜と「腹をくくり」出勤しました。
本日もいつものように、「あらゆる胡麻の仕事」が待ちかまえておりまして、それらの仕事と楽しく格闘しておりました。
そしてお昼…
関係ないお話しですが…配達に出ておりました先で「カレー」が無性に食べたくなり…「ＣｏＣｏ壱番屋」の暖簾をくぐりました。（暖簾なんか無いやろ〜！）あっさりしたカレーが食べたかったので「大盛りあさりカレー」にしました。
そして、いつものように「工場」へ製造打合せを兼ねまして、担当とお話しをし…本日出荷用の加工製品をホイホイと車に積み込み…いざ…天満へ。
本日は、午後３時にお客様がお見えになりますので、それに間に合うように「必死のパッチ」で帰社しました。
そしてお客様をお迎えし、新規商談の打合せに入りました。
無事そのお話しも終了し、天満より出荷致します製品の運搬のお手伝いを少々…１５ｋｇや２０ｋｇの製品をいつもの様に「ホイホイ」と運送便トラックに運搬しました。
ただいま…午後５時４０分…「かかと」の痛みが全くありません！
驚きです…かかとの症状を忘れているのです…
ただ…一晩寝た後の明日早朝からがどうか…もう少し待って…様子をみてみます。
Posted: 未分類
15
3月
2007
朝から身体がダルいです…自分の体調なのでよくわかりますが…ダルいです。
夕べの寝るタイミングが最悪で…テレビつけっぱなしの状態で、コタツでうたた寝をしてしまい…気が付いた時には午前４時でした…とりあえず布団を敷き、そのまま布団に潜り込みましたが…しっかりとは寝付けず…昨夜は全てがうたた寝になってしまった様です。
寝かけにセットした…目覚めの携帯メロディに叩き起こされ…朝風呂に入り…傍らにあった「アンパン」を食べながら出勤となりました。
私にとりまして…寝不足は本当に大敵で…今までの経験上、集中力が欠如した状態となります。
今朝はそんな状態でした…
この窮地を凌ぐには…「ご迷惑をおかけできない！」という執念しかありません…周りへのご迷惑や損害を考えますと、おのずとその執念は出現しました。
本日はその執念で充分に乗り切れました…
私は、遙か以前…「酒を飲んだ次の日に仕事を休むのは最悪だ！」と先人の方に教えをいただいた事がございます。「風邪ひき」「体調不良」についても同じ事が言えます。
要は体調の自己管理が出来るかどうか…にかかっていると思います。それだけ責任のある仕事に従事している訳ですから、当然ですよね…
こんな「だらけた私生活」を公表するのは本意ではございませんが…自分を律する意味で、公表致しました。
しっかり「頑張ります！」
Posted: 未分類
14
3月
2007
本日は…昨年収穫しました国産胡麻の保管状況確認の為に、南港にございます弊社が契約しております、「営業契約倉庫」を訪れました。
営業倉庫と言われるだけありまして、本当に広大な敷地内に施設がございます。
この建物の３階部分に和田萬が昨年の１年間で、農家の方達と一緒に栽培収穫致しました、国産胡麻を保管しております。
農家の方達のお気持ちの入った、大切な胡麻でございます。その保管はもちろん定温倉庫になっております。
こちらの倉庫ご担当の方より様々なパレットに積まれました国産胡麻を運んでいただき、保管状況の確認を致しました。
国産胡麻の栽培に本格的な乗り出しをしまして早や６年…年々作付け面積を増やし、胡麻の品質も飛躍的に向上しております。
今年度の作付けにつきましても徐々に拡大を行っております。もちろん！品質を落とすような事はせず、無理のない自然栽培を心がけて参ります。どうぞよろしくお願い致します。
Posted: 未分類
13
3月
2007
本日で…足の痛み止めを飲み始めまして…５日目になります。
投薬が「ドンピシャ！」でマッチしておりますので、ほとんど痛みは感じません…しかしながら…かかとの患部付近は腫れが出現してきておりまして、肌色から茶色っぽい色に変色もしております…ゴワゴワとした違和感も感じられます。
「この薬が無ければ…かなりの痛みなんだろうなぁ〜」と…「ブルー」の入った想像が容易に出来るほど…ゴワゴワ感が拭えません…
昔から少々の悪さをしておりましたし…空手という格闘技をしておりましたので…「バックリ」と開く様な切り傷などには慣れていますが…内部の痛みというのは結構不安なものですね…
骨折の経験は１度だけで、足の小指が９０度横に向いた位のもので、その時のお医者さんによって「手で骨折患部を揉み揉み」されながらの「激痛形成」を昨日の事の様に覚えております。
そんな激痛にも耐える事ができた自分が…この程度の痛みで音を上げているとは…はなはだ情けなく思います。
投薬をしてもらってから、薬が無くなるまでの１週間で…知らず知らずの間にかかと部分が骨の異形に慣れてきているのかもしれませんし、とりあえずはあと２日…薬を服用してみます。
どの様な結果になるか…お知らせ致します。
男ですから…どの様な痛みも受け止めていきたいと思っています。
Posted: 未分類
12
3月
2007
先日…弊社で新製品としまして「エゴマ油」を新発売致しました。
普段…弊社の通信販売部門へのお問い合わせに「胡麻屋さんにはエゴマ油がありますか？」というお問い合わせを、多くちょうだい致します。
私共は、普段よりお客様のお声を大切にしながら、新しい商品開発を心がけております。
ご存じの様に「エゴマ油」の原料であります「エゴマ」はシソ科の植物でして、いわゆる「シソ油」の一種になります。その特有の成分「αーリノレン酸」が体脂肪を燃焼させる働きがある…との説があります。
さて…難しいお話しはそこまでにしまして、本日はその「エゴマ油」を使用しましてパスタを作ってみました。
エゴマ油特有の「αーリノレン酸」は熱に弱いので…生のままでお召し上がりになる事をお勧め致します。
生でお召し上がりになるには「お料理の仕上げにお使いいただきお召し上がりいただく方法」と「ドレッシング等を作ってお召し上がりいただく方法」更には…シンプルに「野菜ジュースやヨーグルトにかけて召し上がる方法」等がございます。
しかし…お召し上がりいただくのに特に定義はございません…皆様のご自由にお召し上がりいただき、エゴマ油をご堪能いただければと思います。
そして…私は、出来上がりのパスタに少量ふりかけ「混ぜ混ぜ」していただきました。パスタの１本１本を非常に艶やかに仕上げる事が出来ました。
「エゴマ油・ボロネーゼ風」です…
特に「エゴマ油」の味がする訳ではございませんが…「エゴマ油」の健康成分を堪能致しました。
Posted: 未分類
