『ごまソムリエ』営業報告

とうとう阪急梅田地下１階で開催されました

「京都うまいもの特集」が終わりました♪

お陰さまで

連日たくさんのお客様がいらっしゃいました♪

本当にありがとうございました。

今度はいつ来るの？

などの嬉しいお言葉に、感謝で一杯です♪

この素晴らしい出会いと

ごまとの出会いに心から感謝します。

ゴマを毎日食べている人は

だんぜん「明るい！」方が多い♪

これはゴマを扱っていて

発見した私の経験です♪

笑いが絶えなく

元気でニコニコしています♪

またはつらつとしています♪

元気のおまじない♪

その秘法

それは「ゴマを食べよう♪」だと思いますよ　　V（＾ー＾）V

皆様お試しあれ♪

ミャンマーシャン州にて♪　リグナンリッチ黒ごま栽培地♪

みんな明るくて元気です♪

始まりました阪急梅田地下一階

「NEW京都うまいもの特集」

　おかげ様でとっても楽しく過ごさせていただいております♪

またたくさんのお客様の心温まる対応に

感謝感動の毎日です♪

私もたまにはゴマクレープを焼きます♪

阪急梅田さんにて

胡麻屋くれぇぷ堂へお越しの皆様

このたびは本当にありがとうございます♪

阪急さんの永田バイヤーさん

素敵な機会を誠にありがとうございました♪

とても嬉しいです♪

京都御前松原下ルにあります

お寿司の「おおきにさん」へ、青木社長さんと壽商店の樋口社長さんご夫婦と伺いました♪

ここおおきにさんは

とっても愉快で真面目な大将が作ってくれるおすし屋さんです♪

お寿司はどれも美味しく

感動ものばかりでした♪

もともと京料理をされていたご主人なので

お寿司はとっても繊細です♪

なんと、にしんのお寿司です♪

ここの名物は

なんといっても、お漬物のお寿司なのです♪

これなんと

大根つけものとゆずのお寿司です♪

これはサンディエゴといって

アロエベラとアボガドのお寿司です♪

とても感動感動のお寿司でした♪

おおきにさんご馳走様でした♪

美味しかったです♪

青木社長さん、樋口社長さんご夫妻素敵な時間をありがとうございました！

とっても楽しかったです♪

東京原宿に来ました♪

ここは日本でクレープを有名にした街でもあります♪

そのカフェクレープさんを尋ねました♪

カフェクレープさんは

ここ原宿に３店舗出店されております♪

１９７７年にオープンしてから本当にたくさんの方に愛されています。

胡麻屋くれぇぷ堂も

カフェクレープさんがなければなかったといっても過言ではありません。

カフェクレープさん

ありがとうございました！

心より感謝いたします♪

東京ビッグサイトで行われました

健康博覧会２０１０に伺いました♪

この健康博覧会は健康をテーマとした

食品会社や製薬メーカー、健康器具メーカーが一同に展示する博覧会です♪

今回もいくつかお世話になっている企業が出展されていました♪

皆様ありがとうございました！

そのひとつ

釜屋さんのブースに♪

リグナンリッチオイルを使用した製品の展示です♪

そのほか

胡麻若葉青汁の展示もしていただきました♪

嬉しい限りです♪

先日学会発表させていただきました

アクテオシドについても紹介いただきました♪

素晴らしいポスターに感動でした♪

釜賀社長さんありがとうございました♪

嬉しかったです♪

次回は熊本に伺いますのでよろしくお願いします♪

南力堂さんと、「ごまぶたまん」のコラボレーション♪

肉汁がたっぷりのホカホカ豚まんと

胡麻の風味とプッチとした食感を生かした

豚まん作りに挑戦です♪

待つこと１５分

蒸しあがりました♪

中身は

こちらです♪

外は金胡麻、

中には黒胡麻がぎっしりと入っています♪

とっても美味しい「ごまぶたまん」の出来上がりです♪

出来立てホッカホカ♪

美味しかったです♪

まさに宝石のようです♪

胡麻は料理のジュエリーです♪（ゴマソムリエ名言集のひとこと）

南力堂さんどうもありがとうございました♪

とっても美味しかったです♪ 

今後ともコラボをよろしくお願いします。

にらめっこしましょ♪

アップップ〜♪

あ”〜。

う”〜。

あ”〜。

う”〜。

あ”〜。

う”〜。

ほじほじ・・・。

ぎゃあ〜！

一本っ！！　　勝負あり！！

大吉の勝ち〜。

エアーカレーライス同好会ファンの皆様

大変ながらくお待たせいたしました♪

今回エアーカレーライスの会場となったのは

大阪茨木にありますネパール＆インド料理「SUGAN」さん特設会場です♪

今回エアーカレーライスに挑戦するのは

私の信頼する品質管理のご意見番「さすがの久綱さん」の挑戦です♪

このショットだけでも

十分の迫力です♪

今回挑戦するカレーは

カレーの定番「チキンカレー」です♪

ちなみに私はベジタブルカレーのナンセットをいただきました♪

SUGANさんご馳走様でした♪

美味しかったです！

それでは

エアーカレーライス同好会の皆様

大変ながらくお待たせいたしました♪

さすがの久綱さんが、

SUGANさんのチキンカレーを食べるところです♪

それが

こちら。。。

お〜。

これは禁断の大技「ネアンデルタール人」

まさにダーウィンの人類の進化論を

エアーカレーライスで見事に表現。

あごの角度、首の角度も完璧です♪

また、一口ですべてを食べるあたりは

食べっぷりのよい、安心感さえ感じてしまいます♪

さすがは久綱さん脱帽です♪

次回エアーカレーライス同好会をお楽しみに♪

日本大学で行われた

日本大学学位授与式へ伺いました♪

今回伺った理由は

内田あゆみさんが生物資源化学博士を授与されたためです♪

これはとっても嬉しい限り♪

素晴らしい中の

感動の学位授与式でした♪

内田さんこのたびはおめでとうございました♪

自分のことのようにとっても嬉しいです！

本当に良かったです♪

とにかく嬉しいです♪