『ごまソムリエ』営業報告

いつもお世話になっている

玄米工房あすかさんの料理教室メンバーの集まり♪

今回は

藤本一子先生の繊細な料理を楽しみました♪

今まで食べたことのない繊細な料理に大感動。

とっても楽しい集まりとなりました♪

玄米工房あすかの藤本先生この度はありがとうございました！

また、料理教室メンバーのみなさん楽しい時間をありがとうございました！

このあすかファミリーの集まりは家族みたいな感じがしますね♪

次回の集まりも楽しみにしております！

アスパラとキノコ、そしてタケノコの蒸し煮♪

ゴマ豆腐も登場♪濃厚で美味しかったです♪

ポテトサラダ♪

そらまめ美味しそうでしょ♪

大根と牛蒡、にんじんとおからの和え物♪

これが一番手間がかかったとか♪生麩と茶巾つつみです♪

もちろん玄米もいただきましたよ♪

先生、美味しいお料理をありがとうございました！

玄米工房あすか

大阪市北区菅原町４−３

０６−６３６１−６１５０

夜はおまかせコースとなり要予約です♪

センタンアイスで有名な

林一二の貞広さんから

アイスクリームを頂戴した♪

我が家は大喜び♪

家内は根っからのアイスクリーム好きなので

とっても嬉しそう♪

お陰様で素敵な家族団らんとなります。

貞広さんどうもありがとう！

家族で楽しく頂きますね♪

いつもお心遣いをいただき感謝しております。

どうぞ今後とも家族ぐるみのお付き合い

よろしくお願いします。

僕が２０歳になったとき

母親から「おまえももう２０歳になったんだから、いかに人のために生きれるか考えなさい」

というひとことを言われたことがあります。

その時は正直

全く意味が分からないし、そんな損なこと何でしないといけないのか？

と思いました。

しかしその時、その母親の言ったひとことがとても気になりました。

そしてそのひとことが

社会人になり家族をもった僕にとって

とても考えさせられるひとことになりました。

まだまだ勉強中ですが

一生懸命世そのひとことを実践していきたいと思う今日この頃です。

東京荻窪で下車♪

少し待ち合わせ時間があったので

街を探索してみることに♪

降りてすぐ目に飛び込んでくるのが屋台！

テーブルはビールのケースで出来ているなんともノスタルジックな屋台です♪

焼き鳥の美味しそうな香りをくぐり抜け近くの商店街へ。

この商店街はとても短い距離なのですが

２０年前から変わっていないようなそんな空間です♪

今度は近くの百貨店へ。

とっても斬新なお店が軒を連ねます♪

目に留まったのがクレープショップ。

しかもただのクレープではありませんでした。

それは四角く包んだクレープや、円柱に包んだクレープでした♪

そして少し歩けば

緑茶専門の喫茶店が♪

静岡川根のお茶をいただきました。

これがとっても美味しい♪

以前、日本ハーブ食品の藁科社長さんに連れて行っていただいたことがあるのですが

川根という地域は山に囲まれて、とっても美味しいお茶が採れる産地です。

最後に

こんな名前の立ち飲み屋を発見！！

立ち呑み？金魚？？

どんなんやろ〜♪気になりました。。。

以上、楽しい東京荻窪探索でした♪

ケフィアヨーグルトを販売されています

ケフィア倶楽部の佐藤ゆき子社長さんと取締役の竹尾由美子さん

そして、仲良し奥野部長さん、横田部長さん、宮崎さん、内田プロデューサーと東京立川”MOTHERS”で楽しい食事会♪

ケフィアヨーグルトは

カルシウムが豊富で、特に女性の方にはとてもお勧めのヨーグルト♪

種菌を牛乳にいれてヨーグルトを作るのですが

これがとっても美味しいんです♪

ケフィア倶楽部の佐藤社長さんと竹尾取締役さん

そして、横田部長さん、奥野部長さん、宮崎さん、内田さん素敵な時間をありがとうございました！

とっても幸せな食事会でした♪

楽しさのあまり時間がたつのが早く感じました♪

是非関西へ起こしの際は声をかけてください！

楽しい食事会パート２をしましょうね♪

素敵なご縁と素晴らしい出会いに

心から感謝いたします♪

佐藤社長さんと横田部長さんとご一緒に♪

嬉しいです♪

ケフィア倶楽部さんのご紹介です♪

http://www.kefir-club.co.jp/

クレープを２６年間がんばっていらっしゃる

クレープアンさんに伺いました♪

なんだか昭和の懐かしさを感じさせる店内は

とってもアットホームです♪

子供たちの情報交換ができるノートが置いてあったり

子供たちが楽しく遊べるような素敵なお店なんです♪

オーナーは子供たちと地域のために

がんばってこられています。

話していても

それが心に伝わってきます。

それは涙を流しながら話される

熱い眼差しにもあらわれています。

クレープは後味がよく

とっても美味しかったです♪

クレープアンさんこのたびはありがとうございました！

とても素敵な出会いに感動でいっぱいです♪

どうぞ今後ともご指導のほどよろしくお願い申し上げます。

生クリームはとっても美味しかったです♪

生地に砂糖は一切使用していないとのこと。

ピザベーコン♪カリカリベーコンが美味しかったです。

みんなのノートです♪アットホームでしょ♪

クレープアンさんのご紹介です！

http://www.pluto.dti.ne.jp/~ann/

道徳の勉強をするモラロジー生涯セミナーに参加♪

今回は

品格と愛について勉強しました♪

「品格が良い」という言葉は最近全く聞くことがなくなりましたが

やはり生きていくうえで品格は重要だと勉強させていただきました。

便利な世の中は

ひとりでも生きていけると錯覚さえ起こしてしまいますがそうではなく

皆様のおかげで自分は生かされていると勉強しました。 

とても勉強になったモラロジーのセミナーでした。

一緒にセミナーに参加してくれた

岩ちゃんと垣原さん、中村さんに廣瀬さん

早稲田さんに秀生このたびはありがとうございました♪

そしてお誘いいただいた和田社長、常務

いつも本当にありがとうございます！

とても勉強になります♪

未来に花をプレゼントする

”さくら植林プロジェクト”の中村さんが

ちりめん山椒の戸川さんで営業をされている佐藤志織さんを紹介してくれた♪

僕もアホがつくほどのプラス思考なのですが

ここに集まったメンバーは更にすごい！

笑いの耐えない

とても素敵なプラス思考の集まりとなりました♪

中村さん、佐藤さんこの度はありがとうございました！

とても楽しい集まりにワクワクしました♪

更にプラス思考をパワーアップさせて

未来に花をプレゼントしましょうね！

それでは次回会合もよろしくお願いします♪

鹿児島鹿屋で農業体験をしました♪

今回の農業体験内容は

１、落花生の播種

２、なた豆の剪定

３、トマト、しし唐、食べられるホウズキ、明日葉の苗植え

を実施しました♪

まずは落花生の種まき。

これはしゃがんだ姿勢で進めるのでとても腰と足に負担が来ます。

農家の皆さんは文句ひとつ言うことはありません。

本当に我慢強いな〜と勉強させられます。

続いて”なた豆”の剪定♪

これは大きくなりすぎたツルを切ったり、心棒に巻きつけたりします。

ハウス内はとても熱い作業です。

最後に苗植え♪

マルチ（うねをかぶせるビニールのようなもの）に、こぶしぐらいの穴を開け

そこの土を掘り起こし、苗を植えます。

最後に水を掛けて土をしめます。

以上の作業をしました♪

とても大変な作業ですが

なんだかとっても清々しかったです♪

終わったあとのお風呂がなんとも気持ちいいこと！

最高の気分でした♪

お世話になったおおすみスローフードの尾曲会長さん

この度はありがとうございました！

いつも兄弟と呼んでいただき嬉しく思っております。

また、からいも交流の話にはびっくりしましたよ♪

どうぞこれからも宜しくお願いします！

感謝してます。

鹿児島に来ました♪

新しい農地の見学などを済ませた後、

尾曲会長さん、岡本社長さん、有本社長さんと

大迫社長さんがはじめた蕎麦屋”天”さんで一献♪

なんと本日は北海道からだいこんの達人

北拓フーズの中川涼一社長さんもいらっしゃることに♪

とてもだいこんについて熱いお方で

現在は全国のコンビニへ、おでん用のだいこんをはじめ

たくさんのだいこんを中川社長さんは世に出されています♪

とても素晴らしい夜の会食となりました♪

尾曲会長さん、岡本社長さん、有本社長さん、中川社長さん

この度は楽しい時間をありがとうございました！

とてもロマンのある話にがんばろうと思いました。

どうぞ今後ともご指導ご鞭撻の程、宜しくお願い申し上げます。

大迫社長さんとても美味しいお蕎麦をご馳走様でした♪

北拓フーズさんのご紹介です♪

http://www.hokutaku-gp.co.jp/