『ごまソムリエ』営業報告

京都大徳寺近くにあります

カフェ＆ランチ　Snobbyの青木康江さんに会いへ♪

とってもかわいいお店にまずは感動。

店中に入ると

西陣でつくられた飾りがこれまたセンス抜群♪

またとても愛想が良く陽気な青木さんと

話していてもそのパワーを感じます。

Snobbyの青木さん

この度はありがとうございました！

ゴマを通じて出会うことが出来てとても感謝しております。

どうぞ今後とも宜しくお願い申し上げます。

http://www.wadaman-s.com/snobby.html

京都四条の高島屋。

その中にあります”TOMORROWLAND”さんへクレープを食べに♪

なんとここはそば粉のクレープ（ガレット）が食べれるお店なんです♪

シャネルやフェラガモを潜り抜けるとそのお店はあります。

早速アスパラガスとトマトソースのガレットを注文♪

生地は蕎麦特有の風味と粘りがあって

これが美味しい！！

そのほかハムとたまごのガレットなどもありました。

とっても満喫するクレープでした。

お話を伺うと

そば粉は小麦粉なしの１００％。

そこへたまごなどを入れて作るそうです。

最近、京都ではそば粉のクレープを焼かれるところが増えてきています。

これはすべてお皿に盛り付けるタイプですが

これからはそば粉のクレープかも。。。♪

ね、美味しそうでしょ♪

数年前

僕が製薬会社時代の時に大変お世話になった

プリセプトの藤岡マネージャーさんと梅田で一献♪

藤岡マネージャーさんとは

ご一緒に生協様向けの商品開発をしてきた同志です。

開発した商品には僕自身とっても思い入れがあり

一緒に創り上げた商品は今でも生きて輝いています。

藤岡マネージャーさんと出会ったお陰で僕は

内田プロデューサーとの出会いや

飼原プロデューサーとの出会い。

開発者永田さんとのご縁などたくさんの恩恵を頂戴しております。

また、ねりゴマをカプセルにつめようとしたのも

藤岡マネージャーさんと出会わなければ

まず考えることはありませんでした。

今ではたくさんのねりゴマ入りのソフトカプセルが

誕生していますよね♪

藤岡マネージャーさんこの度は誠にありがとうございました。

また本当にお疲れ様でした。

藤岡さんと出会った恩恵は私にとってとても大きなものとなっております。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

また、飲みましょう♪

プリセプトさんのご紹介です。

http://www.pricept.co.jp/

和田専務、開発プロデューサー内田あゆみさん、早稲田さんとで

お気に入り亀甲屋さんで一献♪

ゆばをすくいながら食べる鍋に満喫！

江戸っ子の内田プロデューサーにしてみれば

ゆばが出来るまでの時間にせっかちな一面も（笑）

とっても楽しい宴でした♪

専務、内田さん、早稲田さん

この度は楽しい時間をありがとうございました。

とっても楽しかったです。

ようやく未来が現実になってきたので正直ホッとするのと

これからがワクワクしてたまりません。

皆様との出会いに心から感謝し更に飛躍を目指していきます。

どうぞ宜しくお願い申し上げます！

突然、不動産（萬成社）で働く

いとこの永井剛君からの電話。

「少し時間あるか〜？連れて行きたいとこあんねんけど」

お、これはなんとも素晴らしい予感がします♪

一緒に車に乗り向かった先は

三条会の商店街♪

その中にある

素晴らしい店舗物件♪

前には公園があり

クレープハウスの出店としては

とっても素晴らしいシュチュエーション♪

ワクワクしてたまりません。

何度見ても素晴らしいので

とっても嬉しくなりました♪

つよぽん（永井剛君）素敵なご縁どうもありがとうね♪

クレープドラセリーゼに”僕らのラジオ”さんが取材に見えました♪

今回街角レポーターとして”春青 陽菜（はるせひな）さん”の熱血レポート♪

ごまのクレープ店としてのご紹介から

一番人気のストロベリーミルキーラップクリームのご紹介♪

わたくし一押しの

”スイートポテトラップクリーム（焼き芋あんのクレープ）”の説明をさせていただきました♪

また、夢であるサクラ植林プロジェクトのこともご紹介させていただき

とっても嬉しい取材となりました♪

春青陽菜さんこのたびはありがとうございました！

とっても素敵なご紹介をしていただき感激しております。

どうぞ今後ともよろしくお願い申し上げます。

春青陽菜さんのブログです♪

http://hinarin.shiga-saku.net/

クレープ王子！何してんねんっ！！

久しぶりに

マクロビオティックランチを食べに玄米工房あすかさんへ♪

やっぱり藤本先生の作るマクロビランチは最高です♪

久しぶりに満喫した後

先生から珈琲武蔵さんの事を伺い

その足で珈琲を頂きに武蔵さんへ！

とっても美味しい珈琲に

品のあるお店。

なんと僕の大好きなサクラを使ったチーズケーキが！

早速戴きました。

これが珈琲と良くあって美味しかったです♪

藤本先生教えて頂きありがとうございました！

最高の日本晴れの午後でした♪

サクラチーズケーキです。

ホイップとサクラジュレがなんとも良かったです♪

南草津駅前

フェリエ南草津１Fにあります”カフェアレグレ”さんでランチ♪

ここアレグレさんは

焼きたてクレープのデザートとシフォンケーキのお店です♪

以前ここに伺ったときは

ストロベリーのクレープを頂ました。

今回はなんと

ピラフの入ったサラダクレープを選択♪

ピラフの入ったクレープは食べたことがなかったので

とても勉強になります。

生地はたまごベースのやわらかめの生地。

お皿に盛り付けるクレープです♪

アレグレさんご馳走様でした♪

こういったスタイルもいいですね♪

本日

３月２３日に配布される”守山市民新聞”に

クレープドラセリーゼの広告が紹介されています♪

今回の広告内容は

新感覚　ごまのクレープ♪

というロゴ入り！

とても素敵なできばえに感動しております。

守山新聞センターの太田さん

この度はありがとうございました！

また、お気遣いに心から感謝しております。

とっても嬉しいです！

ちなみに

今回も１００円引きのクーポン付です。

皆様どうぞお見逃しなく！！

守山新聞センターさんのご紹介です♪

http://www.moriyama-np.co.jp/

がんちゃんことミヤコ化学の岩橋さんが

愛知県岡崎の太田油脂の服部隆平さんを紹介してくれた♪

僕の学生時代過ごした街だけに

その話に大盛り上がり♪

岡崎の三河弁「じゃん・だら・りん」を皮切りに

岡崎駅前のキング堂のたこやきや

康生通りの話やユーファクトリー、オカラジャ（岡崎のマハラジャのこと）

など、とってもなつかしい話題に花を咲かせました！

太田油脂の服部さんこの度はありがとうございました。

とっても嬉しかったです。

是非次回は岡崎へお邪魔させていただきますね。

ご紹介いただいたがんちゃんどうもありがとうございました。

太田油脂さんのご紹介です。

http://www.ohtaoilmill.co.jp/