『ごまソムリエ』営業報告

先日の成人式の日に

茨木サティで何が食べたい？と

家内と金の翼に聞くとすかさず

「大きいハンバーガー♪」の答え♪

ん〜確かに最近ハンバーガー業界で流行っているキーワードは

「メガ」ですものね。

「メガ」というと

なんだかかなり大きく感じます♪

お、？？これはもしかして

いいこと思いついた！

その名も「メガセサミ！」

超特大の焙煎胡麻の袋いりね（笑）

冗談はさておき、、、

サティに入っているお気に入りのハンバーガーショップで

家族が食べているのをよそに

僕はその横のカレーハウス”ガンジャ”のカレー♪

ここはインドカレーのお店なのですが

働いている方はネパールの方。

とっても愛想が良くて楽しい方々です。

早速、カレーセットを注文！

するととっても大きいナンにビックリ！

しかもタンドリーチキンを１本余分にサービスしてくれました♪

ん〜嬉しい（泣）

とっても美味しいランチとなりました♪

ガンジャさんありがとうございました！

http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27012500/

ここのところJRさんの電車の遅れが

多いことに気がついた。

10分遅れは当たり前。

20分もよくあるように感じます。

しかしこれも

現代の世の中の象徴（アレルギー）のように

感じざるを得ません。

しかし素晴らしいのは

その遅れの調整方法♪

停車している駅で

列車の前列を普通に

後列を新快速に分けたりして

待っていらっしゃるお客様に迷惑をかけないように

調整をとっているのです。

これには脱帽でした♪

いろんな対処法が

とても勉強になります♪

JRさんがんばってください！

そしていつもありがとうございます！

胡麻クレープのお店”クレープ・ド・ラ・セリーゼ”で

どんな曲を流そうかと考えていたとき

僕の好きな映画”アメリ”でバックに流れている曲ミュゼット（アコーディオンの音楽）を思い出した♪

その時、「これだ！これしかない！」

と感動さえ覚えました♪

甘い焼き菓子にアコーディオンの音色。

クレープもフランス生まれだし

なんだかパリの街角を思わせる演出にゾクゾクしました♪

たまたま家族で茨木サティに行ったとき

ＣＤショップで手に入れちゃいました♪

”フレンチ・カフェ・ミュージック〜パリ・ミュゼット〜”

これが僕の想像していた曲ばかり！

とっても最高です♪

本当にかわいいんですよ♪このＣＤ♪

ルンルンです♪

１月１４日の祝日（成人式）に

家族とボウリングへ♪

するとたくさんのスーツを着た男性の新成人の方々がいました。

楽しそうにみんなでボウリングを楽しんでいらっしゃいます♪

その足で 

家族でお買い物に

茨木サティーへ行ったときも今度は

たくさんの成人式の着物を着た女性の新成人♪

みんな本当に楽しそうです♪

僕も自分の成人式を思い出した。

なんだかなれないスーツを着て

だけどもなんだか大人になれた素敵な気分がしてね♪

これでどぎまぎすることも無く一献できますし♪みたいなね（笑）

新成人の皆様

これから大変と思いますが

一緒に未来に向けてがんばっていこうね！

我が子金の翼（きんのすけ）は

生まれたときから水が苦手。

顔を洗うことも逃げ出してしまうほどでした。

ところが

昨日、「なぁなぁ、金は顔を洗うで〜見ててや〜」

と言い出したのです。

これは教育のためにも見に行かなければ

と洗面所へ♪

とってもかわいい顔洗い♪

ほとんど水をつけない顔洗い

なんともかわいい奴だ♪

ほんまに洗ったんか〜？？

鹿児島から

ごま若葉の農作業でお世話になっている

尾曲さんがご夫婦で京都に♪

早速

炭火焼”串くら”さんで一献♪

名物の串くら鶏に七味が良くあいます。

お酒は薩摩の島美人をお湯割で♪

１月１０日が奥様の誕生日で

今まで一緒に旅行などほとんどしていなかったから

プレゼントとして京都旅行に来たとのこと♪

なんだかとっても清々しかったです。

尾曲さんはとっても行動派。

２３歳の時に独立をされた経験から

たくさんの苦労を女房にさせたと仰られます。 

その感謝の気持ちが

とっても感動的でした♪

尾曲さんそして奥様このたびはありがとうございました！

とっても楽しかったです。

また、「深堀さんはファミリーだ。みんな会いたがってますよ」と仰っていただいたこと

心から感謝します。

嬉しかったです♪

次回は鹿児島鹿屋で

農作業のあと飲みに行きましょうね♪

楽しみにしております。

今宮戎に行ってきました♪

生まれて初めて行ったのですが

とっても商売の街だとつくづく思いました♪

たくさんの出店と

たくさんの人。

境内に入ると

「商売繁盛笹もってこい」のリズム感のある音楽が♪♪

きれいな福娘の方々が笹を販売しています。

皆様にもたくさんの福がやってきますように♪

とっても楽しみにしていたのでしょう

硬貨をギュット握り締めて買いに来る小学生がいました。

その小学生が注文をして

手に持っていた硬貨を受け取ると

ほんのり温かくなった百円玉に

なんだか胸が熱くなります。

楽しみに家でメニュー表を見て

きっと買いに来てくれたんだろう。

本当にありがとうね。

なんだかとっても嬉しく

なんだかとってもやるせない。

この機会をいただいたことに

心から感謝をします。

クレープ・ド・ラ・セリーゼのテーマがあります。

それは

”自分のことよりも人のために情熱を燃やし

真心を込めて接客をして

明るい未来をみんなで創ろう！”

です。

朝、みんなで唱和します。

そして握手をして

開店します。

するとなぜだかしりませんが

とっても厚い絆が生まれるのです♪

みなさんの家庭においても

家訓をつくられてはいかがでしょうか？

とっても厚い絆が生まれると思いますよ♪

ごまの若葉に大注目！

昔の文献に

目や耳を鋭敏にするとか

大腸の調子を良くするなどの効能がある（中薬大事典より）と分かりました。

現在、目にはブルーベリー、耳には蜂の子などが良いとされるので

ごまの若葉青汁を併用することもお勧めできます♪

鹿児島と島根で栽培されたごま若葉青汁は

愛情たっぷりの最高の青汁です！

また、ごま若葉には

とっても多くの食物繊維が含まれることがわかりました。

通常のごまは１０％、大麦若葉は４０％、ケールは３５％ですが

ごま若葉には６０％の食物繊維が含まれることが試験でわかってきました。

食物繊維は現代病の代表である大腸ガンなどの予防にもなります。

おなかの調子が良くなり

皆様の健康的な生活のお力になれれば嬉しいです♪