今年の畑は・・・

奈良県葛城市笛吹です。

段々畑のうちの２枚、合計約１３アールで、オーナーさんと一緒に国産胡麻を栽培します。

「葛木坐火雷神社」という由緒ある神社のそばです。

２０１６年度ごまオーナー募集のお知らせ

大変お待たせいたしました！！ごま畑オーナー募集！

２０１０年より奈良県大和郡山で実施してまいりました「ごま畑オーナー制度」ですが、本年は場所を移して奈良県葛城市で行います。

ここ数年栽培期間中の異常気象ともいえる天候不順に収穫量は激減。また、生産者の方々の負担も大きくなっています。国産胡麻拡大に取り組む「和田萬商店」は今年もごま畑の共同オーナーとして、共に体験頂ける方々を募集します。種まき、収穫・選別を皆様と共に作業し、「実りの秋」を実感できればと思います。オーナー様には、ごま栽培への参加はもちろん、できたてごまのプレゼントや、ごま商品の特別価格での購入などの特典があります。
（今年は初めての畑で一人でも多くのオーナー様に体験していただきたく考えております）
みなさんで汗を流しておいしいごまを育てましょう！

●オーナー参加料●　　１口　￥２０００（個人もしくは１家族）

●募集数●　　　　　　５０口（上限２口）

●畑の場所●　　　　　奈良県葛城市（後日連絡致します）

（南阪奈道路・近鉄南大阪線沿線）

●特典●

①　収穫ごまの提供：収穫量から均等に分けます。（最大５００ｇまで）

②    ごま栽培に参加：ごまの栽培に、実際に参加していただけます。苗つけ、収穫など、農作業を一緒に体験しませんか？（お子様同伴のご参加も大歓迎です）

③  生育状況の定期報告：専用ブログや和田萬ＨＰなどを通じて、ごまが育っている様子などを写真やブログなどでお届けします。

④  ごま商品の特別販売：年に１度、和田萬商品の特別価格での販売をします。

●申し込み●

ご連絡いただけましたら、申し込み用紙と同意書をＦＡＸまたはメールいたします。２つの書類にご記入、メール又はＦＡＸでご返信いただけましたらお支払い方法をご連絡します。入金方法は、お振込（手数料オーナー様ご負担）か弊社店舗での直接お支払いとなります。

お申し込みは　　電話・来店・メールで
和田萬商店　　　大阪市北区菅原町９－５　TEL:０１２０－５０７－３８０（土・日・祝休み　9:30～17:00）
メール：wada@wadaman.com　まで。

10月25日（日曜日）

さわやかな秋晴れのもと、奈良のごまやん畑では今シーズン最後の作業『選別』を行いました。

9月6日、20日と2日にわたって収穫した金ごま。今年は実の入りも良く、期待できそうす。
しっかり乾燥して、莢はぱっくり口を開け、中のごまが外に出るのをいまかいまか！と顔をのぞかせています。

このまま、下向きに持って、ブルーシートの上で叩いて粒を落とします。（脱粒-だつりゅう-）
　

シートの上にごまがどんどん　落ちていきます。

落としたごまを、今度は篩（ふるい）かけ、大きなごみや空の莢とごまをとを分けます。

大きな目の篩（ふるい）で葉っぱなどを取り除いた後、小さな目の篩（ふるい）で土や砂などを取り除きます。
　

だいぶきれいになりました。次に登場するのが、唐箕（とうみ）です。

上部の投入口からごまを入れ、ハンドルを回すと風が送られ、その風で軽いごみを吹き飛ばします。飛ばされなかったごまは、手前の出口から出てきます。

　
みんなで交代しながらハンドルを回していきます。

こうして出来た、ぴかぴかの金ごま！

全部で　55.8kg　の「奈良県産金ごま」ができました！

☆☆今日のお昼ご飯のコーナー☆☆
石釜ピザ！！
　

一年間ありがとうございました。

本年最終作業です。「選別作業」のお知らせ

オーナーの皆さん、如何お過ごしでしょうか？

前回の収穫作業に参加下さいました皆様、悪天候の中ありがとうございました。
その後１ヶ月が過ぎようとしていますが、ごまは少しずつ乾燥が進み、ごまのさやがはじけ、まさしく「ひらけごま！！」の状態です。

つきましては、本年度最終の選別作業を下記の通り行いたいと思います。ご家族でぜひ、ご参加くださいね。

日時：１０月２５日（日）８時　　　ごま畑・現地集合　※雨天決行します。

●参加頂けるオーナー様は必ず、電話、ＦＡＸ、メールでお知らせください。

必要なもの…長靴（足元はぬかるんでいます）タオル。
参加もちろん無料。
【お問い合わせ】
㈱和田萬商店　０６－６３６４－４３８７　 月―金　9:30-17:30
（平日の時間外と、土・日・祝の連絡はＦＡＸで）
ＦＡＸ　０６－６３６４－７３８０
メール　wada@wadaman.com
担当：久綱　茂義（ひさつな・しげよし）

9月20日（日）

奈良の和田萬ごま畑、残っていたごまの収穫が完了しました。
干し作業も終わり、あとは叩いてごまを取り出して、選別するだけ