10月2日

西天満小学校のごま、いよいよ収穫を迎えました。

9月30日（火）

西天満小学校のごま畑は、びっくりするほど立派に成長しました！
いよいよ収穫ですね。

9月28日（日曜日）

さわやかな秋晴れのもと、奈良のごまやん畑では今シーズン最後の作業『選別』を行いました。

莢（さや）はち切れんばかりに乾燥したごまを、下向きに持って、ブルーシートの上で叩いて粒を落とします。この作業を「脱粒（だつりゅう）」と言います。
　

ごまの粒と一緒に、莢（さや）や葉っぱ、石などの夾雑物（きょうざつぶつ）が落ちていきます。

さらに篩（ふるい）を使ってその夾雑物を取り除きます。大きな目の篩（ふるい）で葉っぱなどを取り除いた後、小さな目の篩（ふるい）で土や砂などを取り除きます。

２回篩通しするとだいぶきれいになりますが、まだ細かいごみが残っていますね。

そこで登場するのが、ジャーン！唐箕（とうみ）です。

上部の投入口からごまをざざーっと入れ、ハンドルを回すと風が送られ、その風でごみを吹き飛ばします。
　
風に飛ばされなかった「ごま」は手前の口から、風にあおられたごみは正面から出てきます。

この作業は、ほとんどを子供たちがやってくれました。一列に並んで順番にハンドルを回していきます。みんな真剣な顔です。
　
　

こうしてきれいに選別されたごまは・・・・いったいどれ位できたのでしょう？
　
みんなでごまの入った袋を持ち上げて、重さを当てるイベントをしました。
正解は・・・約34ｋｇ。見事優勝されたオーナーさんには和田社長から豪華賞品のプレゼント！

　
お楽しみのお昼ご飯は、本場のスパイスたっぷり！の本格カレーをみんなでいただきました。

最後に全員で記念撮影！みなさんお疲れさまでした！

ごま畑オーナーさんをはじめ、5月の土作りからご協力いただいたすべての方々に感謝！無事に、農薬不使用・化学肥料不使用の奈良県産金ごまが出来上がりました。ありがとうございました。

本年最終作業です。
「選別作業」のお知らせ

オーナーの皆さん、初秋の雰囲気が漂う中、如何お過ごしでしょうか？
先日８月２４日「刈り取り」イベントを行い、成長途上のごまも先週無事刈り取りを完了し現在、黄金に輝く金ごまになるべく乾燥しております。
あと、ごまの作業としては残り一つ、「選別」を残すのみとなりました。
つきましては、この作業イベントを９月２８日（日）に行いたいと思います。
やがて来る実りの秋を皆様体験してください。

日時：９月２８日（日）ＡＭ８：３０　ごま畑・現地集合　（作業後、交流会を予定しております）
※豪雨の場合は延期、小雨の場合は決行します。

作業参加締切り：９月２４日（水）。
★参加いただける方は、必ずご連絡お願い致します。（交流会準備等のため）

●電話、ＦＡＸ、メールでお知らせください。
必要なもの…長靴、タオル、飲み物。
参加もちろん無料。
アクセス…地図の畑の場所に現地集合です。奈良県大和郡山市発志院町
駐車場ございます。

お問い合わせ
㈱和田萬商店　０１２０－５０７－３８０
月―金　9:30-17:00
（平日の時間外と、土・日・祝の連絡はＦＡＸで）
ＦＡＸ　０６－６３６４－７３８０
担当：久綱　茂義（ひさつな・しげよし）
メール　wada@wadaman.com

【丹波の黒ごまが　雑誌掲載されました】

丹波黒ごま生産組合さんのつくる「黒ごま」が、雑誌「大人の週末　10月号」に掲載されました！丹波を日本一の黒ごま栽培地に！と頑張ってらっしゃる組合員の皆さま、いつも素晴らしいごまをありがとうございます<m(__)m>そしてこれからもよろしくお願いします！