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●国産黒ごまペースト、大変美味しく毎朝ヨーグルトに入れて食べています！

・・・お二人とも嬉しいお言葉ありがとうございます♪
おむすびに黒すりごまをふりかけるように混ぜると美味しく召し上がれますよ。
ペーストはアイスクリームにかけてもあいますよ。
ぜひお試しくださいね。　　　ＢＹごまやん

☆和絢様のＢlog【わごいちの一休さん『ことわざ日記』】11月17日記事で
弊社の【有機黒いりごま・有機白いりごま】をご紹介くださいました。

　ご紹介ありがとうございます♪
　Ｂlog拝見させていただきました。お褒めいただきありがとうございます☆
　おむすびにごまは相性バッグン。
　ごまを少しすり潰すと香りと食感がさらに良くなりますよ。
　お店にお越しの際はぜひお声掛けくださいね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＢＹ　ごまやん

☆うさ様のＢlog『「癒し」と「元気」を求めて』9月29日記事で
弊社の【大阪七味】をご紹介くださいました。
※なおこの記事はサンケイリビング新聞社のウェブサイト「える北摂」2007年9月8日に紹介されたものです。

　ご紹介ありがとうございます♪
　早速Ｂlog拝見させていただきました。お褒めいただきありがとうございます☆
　おうどん・お好み焼き・炒め物など等・・・色々なお料理にお試しください。
　香りがよく、食欲が進みますよ。　　　　　　　　　　　　ＢＹ　ごまやん

高槻からお越しいただいたお客様が
わだまんの風呂敷を使ってバックを作って下さいました。
ごまやん感激!(^^)!★★★思わず写真をパチリ。
ありがとうございます。　2008年9月11日

わだまんの風呂敷はこちらをご覧ください。

我が家では味噌汁には必ずすり胡麻を入れて、
ほぼ毎日胡麻を摂取するようにしています。
なかなか胡麻料理が見つからず、
「味噌汁」という方法をとっていましたが、
レシピも充実しており試してみたいと思います。
また情報ＢＯＸの健康の効用に関しては
「へえ〜」ということも多く大変参考になりました。
その中で、ごまの花でいぼが治るという情報がありましたが、
できれば無痛の自然療法で子供のいぼを消してあげたいと考えております。
花の入手は季節的にもう難しいでしょうか？
どのようにしたら入手できるでしょうか？

・・・お便りありがとうございます。
　　　情報ＢＯＸも見ていただきごまやん感激です！！
　　　ごまの花を早速お送りしましたので
　　　ぜひとも経過報告をお願いします。
　　　イボがとれるといいですね!(^^)!　ＢＹごまやん

●阪急催事にお見えになったお客さまのＭ様から
嬉しいお便りをいただきました。

・・・行ってまいりました。
阪急梅田７階「ちちんぷいぷい展」最終日
胡麻マニアの友だちと二人連れ。

会場に近づくにつれ、美味しそうな匂いが・・・。
胡麻です。香ばしい擂りたての胡麻の香りが
辺り一面漂っています。
アニメーションのワンちゃんよろしく
クンクン、クンクン導かれるままに進んでいくと
その先に一際人だかりの多い場所が・・・
和田萬さんでした。
「飛ぶように売れる」とは当にこのことね！
と友人と目を見合わせました。

さて、幻の「ゴマの秘蜜」
初めていただきます。
翌朝は早速トーストにたっぷりと塗ってパクリ。
(* *) ビックリ〜。
胡麻の風味と豊かな味わい。
ほのかな甘みが優し〜く口のなかに広がります。
お母さんの腕の中に抱かれているようなほわ〜ん
と幸せな気持ちになりした。　

それにしても、催事場というのは活気があって
いいですね。

・・・Ｍさん。
　　　嬉しいお便りありがとうございます☆
　　　お客さまの『美味しい』の一言は私たちスタッフの何よりの励みになります。
　　　ありがとうございます。今後とも宜しくご愛顧のほどお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごまやんスタッフ一同

Ｉ・Ａさんからご質問がありました。
　
いつも「ごまやん倶楽部」を楽しみにしています。
ところで質問なのですが、熊谷真菜さんの「コナモン協会」なのですが、
どうしてこの名前をつけたのですか。
昔（２０年ぐらい前まで）はお好み焼やタコヤキなど「小麦粉原料の軽食」を「コナモン」とは呼んでいなかった気がします。私が最初にこの言葉を見たのは「ハナコウエスト」（または関西のタウン情報誌）誌上だったと記憶していますが。
今はコナモンという通称が一般的ですが、なんかしっくりこないものもあります。
私は関東人なのでそう思うのかしら？関西人のみなさんはいかが？

ご質問ありがとうございます。
熊谷真菜さんから回答させていただきました。
・・・コナモンという言葉は、関西の古い言葉ではありません。
　　　ただし日本各地の粉どころでは、粉物、コネ物、コナモン・・など
　　　イントネーションはいろいろですが江戸時代以降使われてきました。
　　　関西では、コナモンはポケモンと同じイントネーションです。
　　　25年前、私はたこ焼き研究からスタートしましたが、
　　　麺類、お好み焼き、パン、パスタ、ピッツァ、餃子、豚まん、小籠包・・・
　　　好きなものはすべて粉でできています。

　　　楽しくおいしい食卓のイメージとして、コナモンという表現とともに
　　　手づくりのすばらしさ、コナモンの食文化を継承していきたいと、
　　　日本コナモン協会をはじめました。
　
　　　関西では1980年代初めくらいから、使われるようになり、
　　　一般的にメディアに登場するようになったのは、
　　　2003年の日本コナモン協会設立以降です。

　　　詳細につきましては、拙著をお読みいただければ・・と思います。
　　　熊谷真菜著　『「粉もん」庶民の食文化』　朝日新聞社です。

　　　私としては、粉もんの定義も広くとらえております。
　　　粉でできたものは、すべて粉もんです。
　　　食文化研究の世界的権威である石毛直道先生も、
　　　粉もんの定義をせばめないほうがよい、とアドバイスくださいました。

　　　ありがたいことに、全国にネットワークが広がり、
　　　最近は粉もんの輪が広がりつつあります。
　　　今年は関東でもたくさんの粉もんの催しをします。
　　　http://konamon.com/　でファンクラブ登録いただきますと、
　　　ご案内メールもお送りできます。
　　　今後とも粉もんともども、よろしくおつきあいください。

　　　私のコナモン日記もご覧くださいませ。
　　　　http://konamon.weblogs.jp/
　
　　　こちらでは関東のお店も紹介しています。
　　　　http://konamonzaq.jp/

☆いつも美味しいゴマをいただいています。　
先日マシュマロを試しに購入したところ大変美味しかったので、お祝い事がありますので、お土産にと考えています。

・・・嬉しいお便りありがとうございます♪
　　　マシュマロはチョコ餡・ごま餡の２種類。
　　　いずれもごまやんの姿をかたどった見た目もキュートなマシュマロです。
　　　そのまま食べても美味しいけれど、
　　　火であぶるとまた違った味わいになりますよ。
　　　是非お試しくださいね。・・・ごまやん

☆肌麗玉を飲み始めてから、花粉症の発生時期が遅くなって、
　しかも軽い程度ですぐおわります。
　確かに効果があると妻もいいます。

　　　お便りありがとうございます。
　　　今年の環境省の予想によると
　　　東日本は昨年の３倍の大飛散・西日本は少なめとのこと。
　　　肌麗玉を飲んで予防して下さいね。・・・・ごまやん

2ヶ月に1度の割合で、初老の紳士が来店、
その度に丹波産の黒胡麻とごま油をまとめて買って行かれます。
これで当分間に合う・・・と。
そして一言熱弁をふるって帰られます。

以下、お客様のお声を紹介させていただきます・・・

おたくの胡麻のおかげで元気でいられます。僕は昔、体が弱くてねぇ。
特に胃腸が弱いらしくて、口の周りも毎回できものだらけでした。
ある日、かかりつけの医師が『君、薬もいいけれど毎日、胡麻を食べなさい。
そしてできるだけ日本の土壌のしかも近場のもの、そして旬のものを摂取しなさい。それが身体に一番良い』と教えてもらいましてね。
それならばと、胡麻を食べ始めたある日、インターネットで和田萬さんの丹波産黒胡麻を見つけたんですよ。あっ、これだ！と思いましたよ。嬉しかったですね。
それ以来、毎日、朝夕何にでもかけて頂いています。
おかげさまですっかり元気で毎日調子が良いですよ。
おまけがありまして・・・便秘ぎみの家内の悩みも解消して快調なんですよ。
そして、ごま油は調味料として毎日欠かさず頂いています。
本当にありがたいことです。
これは贅沢ではなくて、心と身体の豊かさですよ。・・・

・・・ありがとうございます☆
ごまやんスタッフ一同こうしたお客様からのお声がなにより嬉しいです。
これからも宜しくお願いします。・・・BYごまやん